Jack Be Little farcis aux champignons
Le jack be little est un potiron nain d'origine américaine. Sa chair a un goût de châtaigne.
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Cappuccino de citrouille au gingembre et pointe d'agrume
Un velouté réhaussé du piquant du gingembre adouci d'une petite touche d'orange
Petits pots de crème à la citrouille
Une déclinaison sur le classique pot de crème.
Croûte de petit épeautre aux parfums de Noël et au chocolat noir- Crème brûlée à la citrouille et à l'orange - Sirop épicé
Cette recette a obtenu le premier prix du concours Desserts de Fête.J'adore détourner les objets et les produits de leur destination première. Un psy en déduirait peut-être…
Flamique à la citrouille facile
Une tourte toute douce, avec une belle couleur de soleil couchant.
Soupe à la citrouille au pain d'épices et purée d'amande blanche
Une soupe a la citrouille oui !Mais pas comme les autres !Une petite touche sucré apporté par le pain d'épice!Et une touche de douceur avec la purée d'amande blanche!Un…
Minestra di zucca
Une soupe chaude pour une froide soirée d'hiver.
My Pumpkin Soup (Potiron et Cardamome)
Un velouté savoureux de potiron avec un peu de parfum de cardamome.
Millasson caramélisé à la courge butternut
Un flan citrouille et farine de maïs délicatement parfumé à la vanille et zestes d'agrumes. Un dessert très populaire et rustique.
Soupe citrouille
Pour les soirs d'hiver.
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