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Clafoutis au citron : 1 recette

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Recette Clafoutis rhubarbe pomme façon tarte au citron

Clafoutis rhubarbe pomme façon tarte au citron
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Une petite recette vraiment très facile et rapide, pour utiliser la rhubarbe de belle-maman, mais qui change du traditionnel clafoutis. En regardant ces jolis petits moules Emile Henry, on pourrait effectivement croire que ce sont de petites tartes au citron meringuée.........et bien, lorsqu'on y enfonce la cuillère, surprise !!!!!!!!!!!!! On y retrouve, la saveur de la tarte au citron, la meringue légèrement croustillante et fondante..............mais sans la pâte !!!!!!!!!!!!!! A vous de jouer .............
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