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En entrée Commencer par une brick ou une crème de courgettes ou un potage, une tarte fondue poireaux, une quiche, ...
En plats En dessert Cuisinez du brownies, crème brûlée, crème renversée, crème aux oeufs, gâteau au yaourt, gâteau de semoule, financier, crumble, ...
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Classiques : 2036 recettes
La gastronomie régionale et françiase regorge de spécialités culinaires. Ces plats sont souvent considérés comme classiques.
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Recette proposée par :
Maman Colargol
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pastilla marocaine aux amandes et au pouletvotes
préparation : 3 heures 30 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes
un plat purement traditionel dans notre pays le Maroc.
Voir les recettes de falato
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Saumon de la ferme et ses tagliatelles crémeusesvotes
préparation : 2 heures 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
C'est une recette de saumon avec une cuisson qui lui donne un goût si particulier et assez unique
Voir les recettes de cillia
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Francesinhasvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure 30 minutes
Une délicieuse recette portugaise, c'est une sorte de croque monsieur bien garni, avec de la viande et du fromage, nappé d'une onctueuse sauce a base de bière et de porto
Voir les recettes de barbosa
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Cerises amarena en 7 joursvotes
préparation : 2 heures
les fameuses cerises Amarena qui accompagneront vos glaces ou aromatiseront vos gâteaux
Voir les recettes de cookinZ
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Cornes de gazellevotes
préparation : 2 heures, cuisson : 11 minutes
Il est facile de faire une bonne pate d'amandes... Mais les cornes de gazelle ne seraient rien sans une pâte sablée fondante qui se mèle au croustillant des amandes concassées...
Voir les recettes de cuisinU
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Le gâteau de la Forêt Noirevotes
préparation : 2 heures, cuisson : 40 minutes
Voir les recettes de emiliettq
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Filet de chevreuil, sauce Grand Veneurvotes
préparation : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Un classique de la cuisine du gibier !
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Lièvre façon Royalevotes
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure 30 minutes
La recette du civet de liévre ! Un classique de la cuisine française par un élève du Lycée hôtelier d'Avesnes Sur Helpes !
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Parmigiana d'Aubergines aux amandesvotes
préparation : 2 heures, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
un plat unique delicatement fumé et insolite avec les amandes, le pesto
Voir les recettes de patrizO
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Parmigiana d'aubergine contemporainevotes
préparation : 2 heures, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes
Parmigiana d'aubergine, crème glacée de fleur d'aubergine, nuage de parmesan, sauce tomate et huile de basilic
Voir les recettes de pascalPHN
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Poire belle-hellène revisitéevotes
préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure
Un classique du genre retravaillé...
Découvrez d'autres recettes sur le site d'Adelyhs.
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Terrine de cabillaud fourrée aux crevettesvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure
C'est une entrée délicieuse et d'un bel effet ...
Voir les recettes de claudi5S
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Cannellonis au boeuf ricotta et épinardsvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Recette de pâtes à l'italienne avec une farce constituée de boeuf haché, d'épinards et de ricotta. On les fait cuire dans la sauce tomate et on gratine avec du parmesan.
Cette recette remporte la 7ème place du Concours Viva Pasta.
Voir les recettes de pascalN3J
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Couscousvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Cette recette est très longue à réaliser mais faire revenir tous les ingrédients un par un permet d'enlever l'excédent de gras et d'accentuer le goût des légumes et du bouillon.
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Bon à savoir
Classiques : les meilleures recettes
La gastronomie régionale et françiase regorge de spécialités culinaires. Ces plats sont souvent considérés comme classiques....
Idée recette :
Spritz Lorrains
Article recommandé :
"Je sais cuisiner" de Ginette Mathiot
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Chocolat