Clémentine : 42 recettes


Macarons à la clémentine
Des petites gourmandises à grignotter à tous moments de la journée.
Le contraste des coques sucrées avec l'acidulé des clémentines hummmmmmm !!!

Image de la recette Macarons à la clémentine

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Préparation :
40 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
40 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette Bûche biscuit amande au sirop de clémentines mousse de marrons nappage chocolat noir
Bûche biscuit amande au sirop de clémentines mousse de marrons nappage chocolat noir
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Tout d'abord je doit dire que les bûches, je ne suis pas très fan, mais voilà j'en ai vu de très belles sur les blogs de cuisine et donc je me suis lancé à mon tour.
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Recette Pigeonneaux des Dombes, Cappuccino de Topinambour
Pigeonneaux des Dombes, Cappuccino de Topinambour
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure 30 minutes

Recette peu compliquée
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Recette Paupiette de la mer à la clémentine
Paupiette de la mer à la clémentine
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Coquille St-Jacques et dorade vapeur, rouget grillé sur lit de julienne de poireaux, endives et fenouil, sauce clémentine.
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Recette Nage de clémentines aux épices, panacotta à la vanille
Nage de clémentines aux épices, panacotta à la vanille


Dans le fond du verre la panacotta, dessus la clémentine confite, quelques épices, l'arlette et cheveux d'ange.

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Recette Dessert d'agrumes en gelée
Dessert d'agrumes en gelée
préparation : 40 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 5 minutes

Un dessert aux agrumes original
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Recette Canette farcie aux clémentines
Canette farcie aux clémentines
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

type plat principal, on peut aussi le servir avec un gratin de cardons
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Recette Panna cotta à la fève tonka, compotée de clémentines
Panna cotta à la fève tonka, compotée de clémentines
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Simple, rapide, et bon !
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Recette Feuilleté de clémentine aux épices et sa chantilly de confiture de lait
Feuilleté de clémentine aux épices et sa chantilly de confiture de lait
préparation : 40 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Un dessert rapide et délicieux, plein de saveur
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Recette Escalope de poulet au miel et aux clémentines
Escalope de poulet au miel et aux clémentines
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Petite recette délicieuse,le mariage du sucré - salé,lui convient trés bien.
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Recette Roquette à la clémentine
Roquette à la clémentine


Une savoureuse entrée froide de noël à base de roquette et de clémentine !
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Recette Faisselle de Saint Jacques à la moutarde Clémentine Pistache
Faisselle de Saint Jacques à la moutarde Clémentine Pistache
préparation : 20 minutes

Un plat de fête avec une saveur toute particulière, de quoi étonner vos convives !
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Recette Confiture de clémentines
Confiture de clémentines
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Une belle recette confiture pour passer l'hiver...
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Recette Tartare fraîcheur litchi, avocat et clémentines
Tartare fraîcheur litchi, avocat et clémentines
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes

Un tartare sucré-salé très frais en entré avec des fruits et de l'avocat.
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Recette Crumble à l'ananas et clémentines
Crumble à l'ananas et clémentines
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Ananas et clémentines s'unissent dans ce savoureux crumble de saisons pour le plaisir de nos papilles !
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