Une recette proposée par Nutella.
Ingrédients
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8 cuillères de biscuits à la cuillère
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300 g de mascarpone
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100 g de nutella
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80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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30 cl de café froid
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3 oeufs
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Cacao en poudre
Matériel
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Fouet
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Saladier
Préparation
- 1
Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone. Travaillez le NUTELLA au bain-marie jusqu'à ce qu'il soit bien ramolli. Dans un autre saladier, battez les blancs en neige puis ajoutez-les au NUTELLA.
- 2
Imbibez les biscuits à la cuillère de café froid. Tapissez le fond des 4 verrines de biscuits. Superposez successivement une couche de crème au mascarpone avec une couche de mousse au NUTELLA. Remplissez les verres à ras-bord pour plus d'esthétisme. Saupoudrez de cacao en poudre et réservez au frais pendant 4 h. Servez bien frais.
Conseils
Le conseil de NUTELLA® Pour un résultat encore plus gourmand, coiffez votre tiramisu d"une houpette de chantilly et saupoudrez ensuite de cacao amer en poudre.
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