Le vrai Bibimbap coréen
Sous ce nom étrange et chantant se cache le plat le plus emblématique de la cuisine coréenne. Sur un bol de riz, des légumes sont jolime…
Bulgogi ou bbq de boeuf coréen
Ce barbecue de boeuf mariné à la coréenne est à goûter au moins une fois.
Bulgogi (barbecue coréen)
Carnivores, le Bulgogi est fait pour vous ! En effet, il s'agit de bœuf émincé et mariné avec plusieurs ingrédients au goût…
Dakgangjeong, le poulet frit coréen
Le Dakgangjeong est un plat Coréen qu'on trouve très souvent en street-food, et c’est du poulet frit en deux fois et qui est enduit ensuite dans…
Mousse de l'océan aux herbes et échalotes
Mousse légère au bon goût de saumon idéale en apéritif ou en entrée.
Bibimbap coréen aux crevettes, légumes et champignons
Un plat unique piquant et parfumé, une spécialité coréenne que nous adorons.
Hobaktteaok ou Gâteau Coréen au potiron
Le Hobaktteaok est un gâteau Coréen, à base de potiron et de farine de riz.
Cheesacake océan et mentholé
Le cheesecake tout le monde connait. Le voici dans une version salée originale alliant crabe et jus d'épinards, ail et menthe. Garanti 100% fraicheur !Une recette p…
Tomates de l'océan
Un plat à servir en apéritif, trés économique.
