-
1
Peler les légumes, couper les carottes en rondelles, les pommes de terre en gros dès.
Couper les escalopes de poulet en carrés.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse.
Faire revenir le poulet puis ajouter les legumes et bien mélanger.
Verser le verre de lait, le bouillon.
Ajouter les épices: colombo, gingembre et noix de coco. -
2
Mélanger puis réduire le feu et couvrir pour 30 mn.
C'est prêt.
Colombo de poulet
La recette phare :
Colombo de poulet léger et épicéeToutes les recettes pour Colombo de poulet
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5 votes
Colombo de poulet léger et épicée
Auteur : Sagweste du blog Les papilles de Sagweste
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
2 votes
Colombo de poulet au citron vert
Auteur : Soulier
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
0 votes
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Colombo de poulet, quenelles de purée à la muscade et son jus de raisins balsamique et miel
Auteur : Audrey
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
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