Fraîcheur de saumon au chèvre
Subtil goût de saumon et fraîcheur garantie.Entrée diététique et bluffante, parfaite si on surveille sa ligne ! Entrée légère…
Cru, cuit, salé, il se consomme toute l'année. De couleur verte, sa chair croquante et fraîche nécessite quelques préparations : enlever la peau, ôter les pépins, et dégorger la chair au sel. Pour varier les textures, utilisez le concombre en potage, en encore en tronçons chauds, doucement étuvés ou sautés rapidement. Farcis ou en salades, utilisez les concombres à toutes les sauces !
Subtil goût de saumon et fraîcheur garantie.Entrée diététique et bluffante, parfaite si on surveille sa ligne ! Entrée légère…
Les pickles sont de petits condiments marinés, dans une saumure (eau+sel) qu'on laisse fermenter plusieurs jours ou semaines pour apporter du goût. On aime leur saveur acidulée et douce…
Pour Noël ou le jour de l'An, vous avez envie d'organiser un buffet dînatoire ? Ou tout simplement un apéritif avec une série de petites verrines…
Une recette idéale pour un pique-nique.
Une salade d'agneau aux saveurs asiatiques. Une recette proposée par Pascale du blog 'C'est moi qui l'ai fait'.
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Soupes, Potages & Veloutés Collection Cooking Chef KENWOOD.
Un grand classique de la cuisine vietnamienne, simple et délicieux.
Duo saumon : concombre : un délice !
La recette de la soupe de légumes crues espagnole. Un classique inimitable et incomparable un soir d'été.
Recette très facile à réaliser.
Un délicieux sorbet au concombre à déguster en entrée.