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Concours agneau : 63 recettes
Du 13 octobre au 12 novembre 2009, 750 Grammes, en partenariat avec Bord Bia organise un concours sur l'agneau s'intitulant Agneau Premium !
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##INFO##
Carré d'agneau en robe verte !
Cette recette remporte la 2ème place du concours Agneau Premium.
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Recette proposée par :
julie
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Baklavas d'agneau aux trois fruits séchésvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Une recette de baklavas en version salé pour aiguiser la curiosité et dériver les classiques.
Cette recette remporte la 19ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de joebot
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Millefeuille de pommes fruits et agneau rotivotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Assemblage sucré salé, où le craquant de la pomme fait ressortir le moelleux de l'agneau !
Cette recette remporte la 11ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de flofla
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Côtelettes d'agneau aux figues et au miel votes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Une saveure sucrée vraiment originale et délicieuse.
Voir les recettes de margauxF
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Côtelettes d'agneau premium accompagnées d'une écrasée de vitelotte aux noix, d'endives fondantes et de sauce au Bleu d'Auvergnevotes
préparation : 55 minutes, cuisson : 46 minutes
Une recette avec des produits de saison pour mettre à l'honneur l'agneau premium !
Des endives fondantes cuites tout simplement, une écrasée de vitelotte aux noix et pour terminer le mariage, une sauce au Bleu d'Auvergne.
Des endives fondantes cuites tout simplement, une écrasée de vitelotte aux noix et pour terminer le mariage, une sauce au Bleu d'Auvergne.
Cette recette remporte la 7ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Brochettes croustillantes d'agneauvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Armez vous d'un pic à brochette afin de préparer cette viande juteuse et croustillante.
Voir les recettes de mimilafee
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Curry d'agneau facilevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 3 heures
Curry d'agneau de préparation facile. L'agneau est savoureux et délicieux.
Voir les recettes de mpelis
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Souris d'agneau en croûte de pistaches vertes, sur un nid croustillant de légumes épicés et parfumés à la coriandrevotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Une version de souris d'agneau savoureuse et originale....une viande très tendre se cache sous une croûte dorée, verte et croquante...le tout élégamment présenté sur un petit nid de légumes croustillants aux saveurs épicées.... A préparer à l'avance et à passer au four juste avant de passer à table !!!!!
Cette recette remporte la 12ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Gigot d'agneau au miel, moutarde et curryvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 45 minutes
Le gigot d'agneau est un plat traditionnel du menu de Pâques. En voici, une version plus épicée avec de la moutarde, du curry et du miel.
Cette recette remporte la 13ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de lorenzob
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Agneau doré à l'ailvotes
préparation : 45 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Après une bonne marinade, un agneau tendre entouré de ses pommes de terres vapeur et lardons
Voir les recettes de passepC
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Tajine d'agneau aux pruneauxvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
La chair fondante, les pruneaux juteux accompagnés d'amandes croquantes .... What else ? Peut être une petite semoule en accompagnement ou du pain traditionnel tout simplement
Cette recette remporte la 5ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de mimilafee
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Tajine d'agneau aux abricotsvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes
Recette de saison : savoureuse, parfumée et épicée, qui fleure bon le soleil d'Afrique du Nord.
Tous les mariages sont possible dès lors qu'on a trouvé les épices. Et ce sont de tout évidence les épices qui donnent l'âme au tajine.
Tous les mariages sont possible dès lors qu'on a trouvé les épices. Et ce sont de tout évidence les épices qui donnent l'âme au tajine.
Cette recette remporte la 14ème place du concours Agneau Premium.
Voir les recettes de isabelghI
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Bobotie à l'agneau et curryvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Voici un petit plat originaire d'Afrique du sud, original et parfumé
Voir les recettes de paquot
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Agneau confit à la provençalevotes
préparation : 10 minutes
Un plat délicatement parfumé et très facile à réaliser.
Voir les recettes de merlinWQ
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Gigot aux poivresvotes
préparation : 15 minutes, attente : 8 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Un délicieux gigot mariné en croûte de poivres
Voir les recettes de kidomd
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Bon à savoir
Concours agneau : les meilleures recettes
Du 13 octobre au 12 novembre 2009, 750 Grammes, en partenariat avec Bord Bia organise un concours sur l'agneau s'intitulant Agneau Premium !...
Idée recette :
Fondant d'agneau
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