|
En savoir plus sur le concours Découvrez le concours Cuisinons l'aubergine
|
Concours aubergine : 210 recettes
Au mois de juillet 2009, 750 Grammes vous propose de déposer des recettes pour le concours Cuisinons l'aubergine. De très beaux lots sont à gagner !
Le concours est clos !
DIAPORAMAS
ARTICLES RECOMMANDES
Concours aubergine : Les dernières interviews
toutes les recettes pour Concours aubergine : 210 recettes
##INFO##
Soufflé au caviar d'aubergine, réduction de tomate fraîche et sa tuile au parmesan
Une recette aux saveurs très estivale comme on les aime en cette saison où les légumes sont délicieusement gorgés de soleil !
Toutes les recettes
Tous les articles
Recette proposée par :
BUREAU Katia (kanille)
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
5/5
4
votes
Tiramisu d'auberginesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 30 minutes
Un classique revisité où la douceur de l'aubergine est sublimée dans une mousse onctueuse, accompagnée de biscuits moelleux à l'huile d'olive.
Cette recette remporte le 3ème prix du concours Cuisinons l'aubergine.
Voir les recettes de celiep
5/5
3
votes
Roulade d'aubergine et mozzarella à la tomate votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
une recette exquise qui se déguste accompagnée de viande grillée...
Voir les recettes de maryli1
5/5
2
votes
Coccinelles reconstituéesvotes
préparation : 15 minutes
Une entrée ludique et étonnante!
Voir les recettes de audrey87
5/5
2
votes
Loup et aubergines confites à l'ailvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Une recette qui unie le poisson et l'aubergine dans un mariage très parfumé.
Voir les recettes de edithsobstyl
5/5
2
votes
Saltimboca d'aubergines au pestovotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes
Un 'ti plat vite fait, qui ravie les pupilles et les papilles
Voir les recettes de pitiboh
5/5
2
votes
Vinettavotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
C'est un plat d'origine des carpates hongroise.
Chez nous on le sert en entrée avec du pain grillé.
Voir les recettes de kormos
5/5
1
votes
Risotto d'aubergine et cantalvotes
préparation : 35 minutes, attente : 5 minutes
Ce risotto associe la douceur et le moelleux de l'aubergine avec un cantal vieux et un peu de vermouth parfumant et épiçant le riz.
Cette recette remporte le 4ème prix du concours Cuisinons l'aubergine.
Voir les recettes de putchi3
5/5
1
votes
Chips d'aubergine, ratatouille déstructuréevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 4 heures
Tout les ingrédients pour une ratatouille. Mais pour m'amuser et changer des habitudes, j'ai décidé de modifier quelque peu la recette originale et d'essayer de sublimer chaque ingrédient un par un
Voir les recettes de casent
5/5
1
votes
Gâteau d'auberginevotes
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
Un véritable gateau salé
Voir les recettes de Nadège_prunille
4.7/5
7
votes
Moussaka végétariennevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes
Moussaka au riz et champignons très moelleuse et très parfumée
à servir chaude ou froide
Voir les recettes de sylvetM
4/5
1
votes
Accras d'auberginevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Cette version végétarienne des accras est particulièrement moelleuse et douce, parfaite pour un apéritif ensoleillé !
Voir les recettes de goerig
4/5
1
votes
Soufflé d'aubergines blanches au thon votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Petites aubergines blanches farcies par un soufflé de thon-aubergine.
Voir les recettes de valentZU
4/5
1
votes
Amuses bouche à l'auberginevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
La recette marie l'aubergine à la mozzarella.
Voir les recettes de yanora
4/5
1
votes
Tarte aubergines confit d'oignons à la coriandre et pignons grillésvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Une tarte crousti moelleuse caramélisée et parfumée, un régal !!
Voir les recettes de edithsobstyl
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Concours aubergine : les meilleures recettes
Au mois de juillet 2009, 750 Grammes vous propose de déposer des recettes pour le concours Cuisinons l'aubergine. De très beaux lots sont à ...
Idée recette :
Gratin d'aubergines panées
Article recommandé :
Cuisinons l'aubergine
Consultez le dossier :
concours aubergine
En direct des forums
-
Le 26-11-2009 à 21:16 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 26-11-2009 à 21:10 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 26-11-2009 à 21:06 dans Autres… :
Chocolat
-
Le 26-11-2009 à 21:05 dans Autres… :
Crepes: besoin d'aide