Concours boeuf premium : 211 recettes

Durant tous le mois de mars 2009, Bord Bia, en partenariat avec 750 Grammes vous invite, pour la Saint-Patrick, à cuisiner le boeuf premium.

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Boeuf à la Guiness revisité

Tous les ingrédients de la recette traditionnelle,revisitée et destructurée dans une version plus légère.
 
Cette recette remporte la 20ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

Image de la recette Boeuf à la Guiness revisité

4.8/5

6 votes

Cuisson :
45 minutes

Attente :
8 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

5/5 3
votes
Recette Jarrets de Boeuf braisé
Jarrets de Boeuf braisé


Une recette de Jean-François Plante adaptée pour la mijoteuse.
Un repas digne des rois et la sauce tomate bien rouge relevée au vin est plus que parfaite.

5/5 1
votes
Recette Boeuf sauté au poivron rouge
Boeuf sauté au poivron rouge
cuisson : 4 minutes

Convivial faire sauté au wok!
Voir les recettes de verocag
4/5 1
votes
Recette Sauté de boeuf au gingembre
Sauté de boeuf au gingembre


Une petite recette rapide pleine de saveur.
Voir les recettes de emmanuAy
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Recette Parmentier à la purée au fromage de chèvre
Parmentier à la purée au fromage de chèvre


Nous français, nous mettons du fromage partout !
Voir les recettes de flo525
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Recette L'entrecôte de la Saint Patrick
L'entrecôte de la Saint Patrick


Prendre une bonne entrecôte ( épaisseur 1,5cm à2 cm ). La faire cuire à la braise (sarments).Y rajouter une escalope de foie gras poélée et quelques graines de raisin.
Voir les recettes de arbezp
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Recette Boeuf façon asie
Boeuf façon asie


un parfait mélange de saveurs originales et exotiques avec le boeuf.
Voir les recettes de longpi
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Recette Boulettes de boeuf au hareng, sauce au fenouil confit et betteraves marinées
Boulettes de boeuf au hareng, sauce au fenouil confit et betteraves marinées


J'ai voulu associer le boeuf au hareng pêché en mer d'Irlande
Voir les recettes de philip0i
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votes
Recette Boeuf glacé miel et moutarde
Boeuf glacé miel et moutarde
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Quelques ingrédients frais, un peu de temps et une poêle suffisent pour préparer ce délicieux repas, à la portée de tous.
 
Cette recette remporte la 13ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

Voir les recettes de patricGq
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Recette Coeur de filet flambé au poivre
Coeur de filet flambé au poivre
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Trés simple à  réaliser.
Le filet est la partie la plus tendre du boeuf, mais si vous aimez une viande plus goûteuse, achetez du faux-filet ou même du rumsteack

Voir les recettes de patricGq
4.8/5 5
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Recette Steaks à la néo-calédonienne
Steaks à la néo-calédonienne
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Un bon steak parfumé à la sauce soja et recouvert d'oignons, comme on fait en Nouvelle-Calédonie.
Voir les recettes de letitiI
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Recette Hampe de boeuf marinée à la créole
Hampe de boeuf marinée à la créole
préparation : 5 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 4 minutes

Un plat qui se prépare rapidement, et provoque l'addiction !
Voir les recettes de celinecs
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Recette Sucette au boeuf
Sucette au boeuf
préparation : 5 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Brochette de carrés de boeuf à fondue nappée de miel grillée au barbecue
Voir les recettes de anakel
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Recette Pavé de boeuf sauce whisky
Pavé de boeuf sauce whisky
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Une sauce à la saveur originale pour mettre en valeur une belle pièce à griller.
Voir les recettes de celinecs
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votes
Recette Boeuf aux aubergines
Boeuf aux aubergines
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Boeuf hâché sur un lit d'aubergines accompagné de champignons et tomates
Voir les recettes de carolemT

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Concours boeuf premium : les meilleures recettes
Durant tous le mois de mars 2009, Bord Bia, en partenariat avec 750 Grammes vous invite, pour la Saint-Patrick, à cuisiner le boeuf premium....


Idée recette : Boeuf à la bière brune en 2 cuissons
Consultez le dossier : concours boeuf premium