Concours champignon : 137 recettes

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Image de la recette Filet de dorade rôti aux cèpes galette de pomme de terre

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Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
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Le Pécheur Gourmand

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Recette Cailles farcies aux trompettes de la mort
Cailles farcies aux trompettes de la mort


Cette recette remporte le 5ème prix du concours Champignons, la recette.
 
Recette très facile à préparer, idéal pour Noël.

Voir les recettes de harzel
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Recette Cailles farcies aux raisins
Cailles farcies aux raisins


un bon plat avec des fruits de saison
Voir les recettes de rv30ca
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Recette Patidou farci
Patidou farci


Dégusté avec une bonne salade verte, un délice. Absolument parfait pour un dîner automnale ou hivernal.
Voir les recettes de loukou
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Recette Tatin de girolles grises et pomme
Tatin de girolles grises et pomme
cuisson : 20 minutes

Un retour de forêt original mais facile à réaliser. Le goût des girolles est sublimé par le subtil apport sucré de la pomme. Servie avec un crémeux aux lentilles vertes du Puy, c'est encore meilleur!
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Recette Tartare de légumes au thon
Tartare de légumes au thon


Une entrée facile et rapide à faire, que l'on peut improviser au dernier moment, et qui enchante toujours les invités.
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Recette Millefeuille Forestier de Foies Blonds de Volailles de Bresse
Millefeuille Forestier de Foies Blonds de Volailles de Bresse


Une entrée de terroir et de saison, riche en goût et d'une finesse
Voir les recettes de mariepif
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Recette Pannacotta de champignons, roquette et viande de grison
Pannacotta de champignons, roquette et viande de grison


Cette recette remporte le 9ème prix du concours Champignons, la recette.
 
Une petite verrine des bois

Voir les recettes de sandrigDi
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Recette Tarte aux champignons
Tarte aux champignons


Délicieuse entrée, onctueuse à souhait.
Voir les recettes de christMAS

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Idée recette : Feuilleté de Pétoncles aux Poireaux et aux Champignons
Consultez le dossier : concours champignon