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Cacaomania est clôturé depuis le 31/03/2008.
 

  Les résultats

Découvrez vite les résultats du concours Cacaomania.

  Le jury
Clothilde Dusoulier, Patrick Roger et Chef Damien ont choisi les 10 meilleures recettes.

 
  concours chocolat : Les diaporamas
- diaporama Oeufs design - Patrick Roger - diaporama Comment réussir ses oeufs de Pâques en chocolat ?
- diaporama Cacaomania : la sélection du jury 
  concours chocolat : quelques articles recommandés
- Oeufs design par Patrick Roger - L'interview 100 % Chocolat de Patrick Roger
- "Cacaomania", le concours fort en chocolat ! - Chocolate & Zucchini par Clotilde
 Toutes les recettes "concours chocolat" : 266 résultats (1 à 15)
 
attente : 4 heures
Cette recette remporte la troisième place au concours Cacaomania.
 
Mi-foret-noire, mi tiramisu, il s'agit d'un dessert composé d'un moelleux au chocolat et amandes effilées, de cerises au sirop et d'une mousse mascarpone. Le tout est entouré d'une coque chocolatée.

Voir les recettes de chefNini
Consulter d'autres recettes : jeux concours, concours chocolat, mousses, chocolat
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32 votes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Les meilleurs brownies que j'ai jamais goûté. Recette définitivement adoptée!

Voir les recettes de Delphine SEVIN
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recette validée par 750grammes!
5/5
9 votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes, attente : 4 heures
ganache de chocolat au lait et gelée de banane

Voir les recettes de breton
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6 votes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 3 heures
Cette recette remporte la cinquième place au concours Cacaomania.
 
À partir du nahuatl (langue des aztèques) xocoatl pour chocolat et de chipotle (piment mexicain jalapeño fumé) ce dessert à l'assiette est intéressant du fait qu'il laisse le temps d'apprécier le chocolat et puis viens le léger piquant du piment qui est adoucis par la sauce vanille et le coulis de fraise, un dessert avec une grande connotation mexicaine

Voir les recettes de Mickael
Consulter d'autres recettes : jeux concours, concours chocolat, xocotle, gâteau
recette validée par 750grammes!
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5 votes
préparation : 1 heure, cuisson : 18 minutes, attente : 2 heures
Un gâteau tout en douceur alliant fève tonka et Bailey's. Vous pouvez le préparer la veille au soir et le sortir le matin en le conservant au réfrigérateur jusqu'au service.

Voir les recettes de guylaine
Consulter d'autres recettes : Le tablier des blogs, concours chocolat, gâteau, chocolat
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3 votes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes
Oeufs en chocolat maison, garnis, blancs, noirs, au lait...par la talentueuse Laurence de la Popote et le tricot de Lolo !

Voir les recettes de LoloB
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3 votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes
Petits oeufs en chocolat blanc et chocolat gianduja

Voir les recettes de Hilde
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3 votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 8 minutes, attente : 30 minutes
Cette recette remporte la dixième place au concours Cacaomania.
 
Petit gâteau au chocolat blanc avec au milieu un coeur de caramel encore un peu liquide

Voir les recettes de Hilde
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2 votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes
Oui! AU chocolat et pas EN chocolat...
Qui à décrété que le chocolat ne devait être utilisé QUE pour le dessert???

Voir les recettes de Patrick
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2 votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes, attente : 5 minutes
Petits moelleux au chocolat corsé et parfumé à l'orange sanguine

Voir les recettes de Chanséaume Emilie
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2 votes
préparation : 10 minutes
Petites bouchées

Voir les recettes de LoloB
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2 votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes
Les enfants l'adorent, il est facile à faire, c'est gâteau très moelleux et un délice pour le gouter.

Voir les recettes de Isabelle A.
Consulter d'autres recettes : concours chocolat, chocolat, génoise, génoise au chocolat
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2 votes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Un mélange de douceur et d'espièglerie

Voir les recettes de aurelie malaval
Consulter d'autres recettes : concours chocolat, chocolat, chamallow, chamallow au chocolat
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1 vote
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes, attente : 45 minutes
Une nouvelle version chocolate de la pastilla a la creme de riz appelee johara au Maroc qui veut dire perle, cette fois je l'ai prepare en version chocolat, fleur de sel et pralin d'ou le nom Perle noire.

Voir les recettes de Soulafa
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1 vote
préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes
Carpaccio de fraises aux fruits de la passion et mousse chocolat blanc

Voir les recettes de ml
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