Concours chocolat : 266 recettes
Pour fêter Pâques, 750 grammes vous propose de déposer vos recettes à base de chocolat !
Cacaomania est clôturé depuis le 31/03/2008.
Idées de recettes
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Les résultats Découvrez vite les résultats du concours Cacaomania.
Le jury Clothilde Dusoulier, Patrick Roger et Chef Damien ont choisi les 10 meilleures recettes.
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Mousse mascarpone en coque chocolatée sur moelleux au chocolat et cerises au sirop
Cette recette remporte la troisième place au concours Cacaomania.
Mi-foret-noire, mi tiramisu, il s'agit d'un dessert composé d'un moelleux au chocolat et amandes effilées, de cerises au sirop et d'une mousse mascarpone. Le tout est entouré d'une coque chocolatée.
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Recette proposée par :
chefNini
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Ma Charlotte au Chocolat Simplissimevotes
préparation : 20 minutes
Un classique certe mais très simple et rapide à préparer...tout comme la dégustation...
Voir les recettes de delphind
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Fondant chocolatvotes
cuisson : 25 minutes
Pour les personne qui ne savent pas trop cuisinez ou bin qui non pas le temps.
Voir les recettes de lili06
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Xocotlevotes
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes
Cette recette remporte la cinquième place au concours Cacaomania.
À partir du nahuatl (langue des aztèques) xocoatl pour chocolat et de chipotle (piment mexicain jalapeño fumé) ce dessert à l'assiette est intéressant du fait qu'il laisse le temps d'apprécier le chocolat et puis viens le léger piquant du piment qui est adoucis par la sauce vanille et le coulis de fraise, un dessert avec une grande connotation mexicaine
Voir les recettes de mickaejX
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Oeufs de Pâques chocolatvotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes
Oeufs en chocolat maison, garnis, blancs, noirs, au lait...par la talentueuse Laurence de la Popote et le tricot de Lolo !
Voir les recettes de lapopotedelolo
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Charlotte panachée chocolat/vanillevotes
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Une bonne recette pour un anniversaire.
Elle contentera les gourmands en chocolat et satisfera les autres avec sa crème anglaise plus légère.
Voir les recettes de ddbrut
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Petits brownies individuels aux pistachesvotes
J'ai reçu ce matin ma commande Demarle et pour tester mes nouveaux jouets j'ai eu envie de revisiter ma recette de brownie en faisant ces petits gâteaux dans les alvéoles navettes profondes de mon nouveau moule pour tester la cuisson et la facilité de démoulage.
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Sicilienvotes
Un entremet composé d'un brownie chocolat, d'un bavarois au chocolat au lait et chocolat noir, avec au coeur une crème brûlée à la vanille. Sublime !
Voir les recettes de sophieaF
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Cake au cacao et chocolatvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes
un régal!
Ce cake vous étonnera pour son moelleux, sa douceur...et son délice!
Voir les recettes de martidh
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Pudding aux raisins et au chocolatvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
Une recette facile à faire, économique et super bon !!!
Voir les recettes de patsok
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Chantilly au chocolat sur un petit nuage meringué...votes
préparation : 15 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes
Facile à faire et tout simplement délicieux !
Voir les recettes de melmag
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Cookies triplement chocolatésvotes
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 12 minutes
Réservés aux amateurs de chocolat !! noir dehors, blanc et lait dedans...
Voir les recettes de sandricCV
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Mousse immaculée et ses douceursvotes
préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes
Carpaccio de fraises aux fruits de la passion et mousse chocolat blanc
Voir les recettes de mlp78l
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Moelleux chocolat en coque d'orangevotes
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Petits moelleux au chocolat corsé et parfumé Ã l'orange sanguine
Voir les recettes de echans
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Bon à savoir
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