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Concours citrouille : 235 recettes
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##INFO##
Confiture de potiron de deux façons
A gauche, la confiture avec raisins secs, à droite celle aux abricots. Idéales pour utiliser les citrouilles d'Halloween. "
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Recette proposée par :
ritter
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Courge spaghetti en saladevotes
préparation : 1 heure, attente : 15 minutes, cuisson : 45 minutes
L'originalité de cette recette est accentué par le type de courge choisi et comment on l'utilise. Les courges sont rarement mangées froides et en salade.
Voir les recettes de delimo
4.5/5
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Confiture à la citrouillevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Super originale
Voir les recettes de aureliEd
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Confiture courge-orangevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure 30 minutes
Une confiture au goût d'antan avec ses oranges et ses dés de courge confits.
Voir les recettes de michelif
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Cheesecake aux noisettes & Butternut curdvotes
préparation : 1 heure, attente : 4 heures, cuisson : 50 minutes
Un dessert surprenant et parfumé. La courge sucrée, ça le fait aussi ! ;)
Voir les recettes de caroleH6
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Millefeuilles Potimarron-noisettes et Brocolis-parmesan accompagné de sa sauce aux pleurotes votes
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes
Sous cette carapace croustillante se cachent deux crèmes onctueuses.
Les pleurotes en sauce ajoutent une texture différente et délicate.
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Potiron : en velouté, en compotée aux châtaignes, et jambon fumévotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes
Voici une recette très simple, automnale à servir en entrée...comment ? mais non c'est pas sorcier !!
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Petite déclinaison autour du potimarron : millefeuille de potimarron aux amandes et crème glacé au potimarronvotes
préparation : 45 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
Cette recette remporte le 1er prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier.
Un millefeuille a la crème de potimarron au amande et une glace très originale mais surprenante!
Voir les recettes de darton
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Super soupe de courge butternutvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 40 minutes
C'est une soupe à la courge version Jamie Oliver. Je n'avais jamais mis autant de bonnes choses dans une soupe avant!
Voir les recettes de douder
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Tarte à la citrouillevotes
préparation : 45 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Tarte moelleuse aux amandes et à la citrouille
Voir les recettes de ananda
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Crumble salé de butternutvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
un plat complet de saison, le gout de chataigne de la butternut est mis en valeur par les noix du crumble
Voir les recettes de delphiKP
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Potiron en île exotiquevotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Cette recette remporte le 4ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier.
Par sa douceur et son moelleux, le potiron laisse à rêver, rêver d'île lointaine, de coraux, de souffles vanillés, ...Voici le billet pour un voyage très gourmand. Bon vol.
Voir les recettes de gwenSC
4.8/5
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Sphérification du potiron votes
préparation : 40 minutes, attente : 25 minutes, cuisson : 35 minutes
Cette recette remporte le 8ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier.
Potiron en version sucrée sous différents choc thermique et textures
Voir les recettes de corentT
4.3/5
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Hachis parmentier à la citrouillevotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure
Un hachis parmentier original à base de pommes de terre, de citrouilles et d'agneau.. Un vrai régal!!!
Voir les recettes de margauxF
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Jack Be Little farcis aux champignonsvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
Le jack be little est un potiron nain d'origine américaine. Sa chair a un goût de châtaigne.
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Idée recette :
Soufflé Halloween
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