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Concours fête : 131 recettes
Durant tous le mois de décembre 2008, 750 Grammes organise le concours Desserts de fête.
Le concours est clôturé depuis le 31 décembre 2008.
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##INFO##
Tarte citron vert sur fond de spéculos
J'adore le citron et le spéculos au beurre en guise de fond de tarte.
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Recette proposée par :
Pairaud
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Figues pochées framboise cannellevotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 15 minutes
Excellent, l'opposition du beignet croustillant avec le moelleux des figues pochées dans le sirop de framboise, lequel vous pourrez réutiliser réduit en nappage pour une autre recette.
Voir les recettes de franckEgW
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Tatin de bananes, sauce au chocolatvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette simple et délicieuse.
Voir les recettes de franckEgW
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Petite verrine gourmande autour des agrumes et épicesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 45 minutes
Je vous propose une mini verrine très gourmande autour des épices et agrumes créée avec les produits Quai Sud ....une association de saveurs acidulées et épicées très agréable en bouche et légère, avec différentes textures.....une verrine très colorée à servir en pré-dessert et sans modération !
En petites bouchées ou en gros gâteau vous avez le choix de la présentation et de la décoration pour ce petit délice gourmand.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Bûche framboisinevotes
préparation : 35 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes
Une mousse légère de chocolat blanc parfumé eà la fève tonka sur un lit douillet de framboises fraiches...
Voir les recettes de nathalh2d
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Moelleux chocolat-orangevotes
Un moelleux au chocolat agrémenté de zestes d'oranges et d'amandes effilées.
Voir les recettes de maybe
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Cupcakes choco-pistachevotes
Des petits gâteaux au chocolat, recouverts d'une crème au beurre à la pistache incroyablement légère.
Voir les recettes de maybe
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Tarte tatin à la manguevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Tarte des soeurs Tatin revisitée de façon exotique pour allier à la fois le fondant et l'épicé.
Voir les recettes de kika
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Crème de chocolat Frangelico et piment d Espelettevotes
préparation : 2 heures, attente : 3 heures, cuisson : 4 heures
Sur une confiture,creme de chocolat à l'alcool et au piment
Voir les recettes de lescnd
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Entremets à la vanille et nougatinevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes
Un entremet qui ravira vos enfants et toute la famille à faire en très peu de temps et délicieuse !
Voir les recettes de caroliUAm
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La cabosse d'or.....Tonka; St-Domingue, passion et grué de cacaovotes
préparation : 1 heure, attente : 20 heures, cuisson : 30 minutes
Je voulais créer un dessert autour de la fève, que ce soit dans le design ou dans le choix des saveurs .....l'association Tonka, grué, chocolat et passion est très en accord....raffiné, subtil.....un dessert jouant réellement sur les textures et volumes.....je pense y être parvenu.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Ardoise de mignardises de Noëlvotes
préparation : 45 minutes, attente : 20 heures, cuisson : 1 heure 40 minutes
Queques mignardises tout spécialement créées pour les fêtes de fin d'année autour de saveurs épicées et acidulées.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Bouchée Crousti' Florentinoisevotes
préparation : 30 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes
Une petite mignardise 100% gourmande à la fois fondante et croustillante avec une association de saveurs irrésistible.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Truffes au chocolat aux framboises et a la rosevotes
préparation : 20 minutes
Des truffes qui changes du classique au chocolat!
Voir les recettes de darton
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Mandarines confites, caramel aux épicesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Des petites mandarines de saison doucement confites dans un caramel épicé, un dessert qui terminera de manière légère mais raffiné un repas un peu plus copieux que d'habitude.
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Bon à savoir
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Idée recette :
Carioca
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