Concours fête : 131 recettes

Durant tous le mois de décembre 2008, 750 Grammes organise le concours Desserts de fête.
 
Le concours est clôturé depuis le 31 décembre 2008.

En savoir plus Découvrez les résultats du concours Desserts de fête.


DIAPORAMAS

Diaporama Résultats du concours 'Desserts de fête'
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Petits cadeaux surprise...
Bientôt les Fêtes !!! Voici un petit cadeau qui cache un moelleux au citron (très moelleux), une gelée de framboises et une crème à la pistaches... Malgré ce que l'on pourrait croire, ce n'est pas trop sucré !

Image de la recette Petits cadeaux surprise...

5/5

4 votes

Préparation :
2 heures

Cuisson :
15 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

5/5 2
votes
Recette Choco-poires
Choco-poires
préparation : 2 heures, cuisson : 10 minutes

Très léger et pourquoi pas en forme de bûche pour Noël !
Voir les recettes de jacath
4.7/5 17
votes
Recette Choco-poires
Choco-poires
préparation : 2 heures, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Un dessert très léger et délicieux.
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.

Voir les recettes de jacath
4.3/5 12
votes
Recette Entremet aux 3 chocolats et son miroir de chocolat noir
Entremet aux 3 chocolats et son miroir de chocolat noir
préparation : 2 heures, attente : 2 heures

Léger et fondant!
Voir les recettes de myriamn5
4/5 8
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Recette Gâteau anniversaire
Gâteau anniversaire
préparation : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Génoise punchée rhum garnie mousse chocolat pralinoise, décorée fleurs fraiches sur mousse chantilly chocolat blanc
Voir les recettes de nadialN
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Recette Crème de chocolat Frangelico et piment d Espelette
Crème de chocolat Frangelico et piment d Espelette
préparation : 2 heures, attente : 3 heures, cuisson : 4 heures

Sur une confiture,creme de chocolat à l'alcool et au piment
Voir les recettes de lescnd
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Recette Mini-entremets à la framboise
Mini-entremets à la framboise
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 20 minutes

Mousse de framboises sur biscuit sablé, décorée de coulis de framboises et de copeaux de chocolat blanc
Voir les recettes de carodo
3.3/5 3
votes
Recette Gâteau mousse au caramel
Gâteau mousse au caramel
préparation : 1 heure 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

vraiment tout en légèreté
Voir les recettes de jacath
4.9/5 18
votes
Recette Bûche Boules de Noël aux Trois Chocolats !
Bûche Boules de Noël aux Trois Chocolats !
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Une dessert simple, rapide et qui fait son effet sur une table de fête!
Cette recette a obtenu un prix au Concours Desserts de fête.

Voir les recettes de mariepif
5/5 3
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Recette Sensation d'une boule de Noël.... et son coeur coulant de caramel à la fleur de sel
Sensation d'une boule de Noël.... et son coeur coulant de caramel à la fleur de sel
préparation : 1 heure, attente : 6 heures, cuisson : 15 minutes

Je voulais réaliser un dessert très gourmand pour les fêtes de fin d'année, en forme de boule de Noël....je pense y être arrivée....un dessert jouant sur les textures, les volumes, avec une association de saveurs assez traditionnelle mais qui est vraiment savoureuse.
Voir les recettes de sandrinebaumann
5/5 1
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Recette Comme un flocon....ivoire, litchi, framboise et Soho
Comme un flocon....ivoire, litchi, framboise et Soho
préparation : 1 heure, attente : 25 minutes, cuisson : 20 heures

En créant ce dessert pour les fêtes, je voulais partir sur une association de saveurs originale, délicate, raffinée et avec un design épuré, net et sobre. Je voulais lorsqu'on enfonce sa cuillère dans ce délicieux entremet, découvrir les différents appareils qui le composent, en jouant sur les textures et couleurs.....le coulis et la feuille d'or coulant au centre de l'entremet et se mélangeant intimement avec les mousses ivoire et litchi......le résultat en bouche est divin et vraiment très aérien.....comme un flocon de neige !!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
4/5 1
votes
Recette Mille feuille parfum de fête
Mille feuille parfum de fête
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 10 minutes

Un millefeuille de fête avec chocolat, marron et caramel.
Voir les recettes de delphiKP
3/5 1
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Recette Bûche meringuée
Bûche meringuée
préparation : 1 heure, cuisson : 35 minutes

Très bon et vite fait attention à la cuisson des biscuits.
Voir les recettes de azouza
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Recette La cabosse d'or.....Tonka; St-Domingue, passion et grué de cacao
La cabosse d'or.....Tonka; St-Domingue, passion et grué de cacao
préparation : 1 heure, attente : 20 heures, cuisson : 30 minutes

Je voulais créer un dessert autour de la fève, que ce soit dans le design ou dans le choix des saveurs .....l'association Tonka, grué, chocolat et passion est très en accord....raffiné, subtil.....un dessert jouant réellement sur les textures et volumes.....je pense y être parvenu.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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votes
Recette Cheesecake au chocolat blanc et sa gelée aux litchis
Cheesecake au chocolat blanc et sa gelée aux litchis
préparation : 1 heure, attente : 3 heures, cuisson : 30 minutes

Le croustillant du biscuit associé au fondant du cheesecake surmonté d'une fine gelée aux litchis
Voir les recettes de Lapin cuisinier

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Idée recette : Choco-poires
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