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Concours invités : 484 recettes
Le concours est clôturé (depuis le 31/12/2007).
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##INFO##
Poitrine de veau farcie à l'ancienne
Recette du XVIIIè siècle, plat complet et de fête qui rappelle à notre palais que la gastronomie des Anciens valait bien la nôtre !
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Recette proposée par :
Christiane Rogeat
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> Derniers commentaires
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Crèpes farcies à l'andouillettevotes
préparation : 1 heure 30 minutes
Délicieuse recette facile a réalisée
Voir les recettes de marieczP
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Choux rouge braisé à la pommevotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure
c'est un plat du nord est de la France où le chou rouge est un produit apprécié outre rhin.
Voir les recettes de jmjltf
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Tarte aux champignons et épicesvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes
tarte d'automne, pleine de saveur
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Poulet des Moinesvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 25 minutes
Un poulet découpé en morceaux, au paprika, crème fraîche et flambé au cognac.
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Ecrasé de vitelotte et saumon en croûte de parseman et noisette façon parmentiervotes
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette qui me tient tout particulièrement à coeur, retravaillée avec l'aide d'un chef exceptionnel ....
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Truffes au Chocolatvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Accompagnement café pour les petits et les grands
Voir les recettes de manuva
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Dinde épicée au foie gras, Campari et chocolatvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 2 heures 30 minutes
Une alternative originale et savoureuse à la dinde aux marrons de Noël.
Voir les recettes de gwenSC
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Bûche marrons orange balsamiquevotes
préparation : 1 heure, attente : 9 minutes, cuisson : 20 minutes
Une bûche de noêl traditionnelle avec une pointe d'originalité !
Voir les recettes de evelyn8M
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Mousse de carotte aux biscuits rosesvotes
préparation : 1 heure, attente : 4 heures, cuisson : 10 minutes
Mousse de carotte, biscuit rose et caramel de ratafia...Original et bon ! Une recette un peu pro....
Voir les recettes de malhom
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Serpentins de pommes de terre et leur farce aux tomates sechéesvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes
Une recette qui surprend, à cause du joli serpentin qui décore l'assiette, puis on retrouve le goût d'un plat authentique et généreux
Voir les recettes de catmar4
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Tatin de canard et confiture d'oignons, salade de mesclun et foie grasvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes
J'ai créé cette recette de Tatin pour les fêtes il y a maintenant 2 ans, et c'est devenu un de mes classique car elle a toujours grand succès.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Pommes de terre soufflées a la brandadevotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 1 minute
De grosses pommes de terre garnies d'une preparation a la brandade de morue lardons et creme, facile a preparer, facile a presenter, et facile et delicieux a manger
Voir les recettes de mamourz
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Cigare crousti-fondant au chocolat épicévotes
préparation : 50 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 12 minutes
Un cigare a priori compact et quelconque qui, au coup de fourchette, libère une onctueuse sauce chaude au chocolat épicé et nappe la salade de fruits. Une fondue au chocolat bien masquée !
Voir les recettes de gwenSC
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Cake poivrons mozzarellavotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes
Cake avec poivrons grillés et tranche de mozzarella passée au four.
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Bon à savoir
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Idée recette :
Confiture bananes et rhubarbe
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