Concours jce : 3 recettes

Jeune Cuisine Européenne (JCE) est le nom du concours de cuisine organisé par la Jeune Chambre Economique de l'Aisne (Antenne de Soissons).
 
Déposez vos recettes et gagnez une démonstration culinaire lors de la seconde édition du Salon du blog culinaire (21 et 22 novembre 2009).
 

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toutes les recettes pour Concours jce : 3 recettes

##INFO##
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votes Recette Lasagnes au carpaccio de saumon
Lasagnes au carpaccio de saumon
 préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Une entrée fraîche parfumée au basilic et au citron pour un repas sur terrasse l'été...
Voir les recettes de presidv
-/5 0
votes Recette Le Lapin à la Niçoise
Le Lapin à la Niçoise
 préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Longtemps sauvage, le lapin est très apprécié dans la campagne niçoise. Chaque campagne possédait quelques lapins dans un petit clapier.
Voir les recettes de cbilliz
-/5 0
votes Recette La salade niçoise
La salade niçoise
préparation : 15 minutes

La véritable salade niçoise est un régal pour les yeux et pour le goût. Elle ne comportera jamais de légumes cuits (haricots verts ou pommes de terre) ni de riz.

Elle n'est imaginable qu'avec des tomates mûries au soleil et de l'huile d'olive extra-vierge de toute première qualité.

Le vinaigre ne figure théoriquement pas dans la vraie recette de la salade niçoise.
Voir les recettes de cbilliz

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Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...

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Idée recette : Le Lapin à la Niçoise
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