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Concours pdt : 278 recettes
Du 02 au 28 février 2009, 750 Grammes vous proposait un concours sur la pomme de terre. Découvrez vite les résultats !
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Recette proposée par :
merras leila
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Tourte Pommes de Terre et Boeufvotes
Une viande parfumée d'herbes de provence recouverte de pommes de terre fondantes, le tout entouré par une pâte feuilletée.
Voir les recettes de delphind
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Campagnarde à ma façonvotes
C'est un plat rapide a faire,et si simple que les enfants ont adorés, les bonnes odeurs qui s'en dégagent ravive les papilles.
Voir les recettes de cecilebf
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Raie et sa sauce à la Kriek Girardin, Purée de Vitelottes et Panais à l'huile de noix, gelée de limes et pancetta sèchéevotes
La Raie, un poisson pas assez mis à l'honneur, relevé par une sauce à la Kriek Girardin, toute en nuances de sucré, amère et acide, le croquant et le côté bien terre de la pancetta, un peu de caractère et de fraicheur avec la gelée de limes et pour finir biensûr une purée plein de caractère avec de la vitelotte, du panais et de l'huile de noix.
Voir les recettes de markvanvre
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Karnemelkstampers, crevettes grises de la mèr du Nord, beurre noisette, oeuf mollet et sauce de crevettesvotes
Notre bonne patate Belge, la 'Bintje', marié à un de nos produits les plus délicieux de la mer du Nord, la crevette grise.
Voir les recettes de markvanvre
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Crevettes en Sandwich de Vitelotte votes
Une élucubration que j'avais testée à l'occasion des fêtes. Simplissime mais aux saveurs plus qu'intéressantes.
Voir les recettes de fabienra
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Gaufre de pommes de terre et de rutabagas, moelleux poché, , Truffe de Ste-Alvère et sauce aux racines de persilvotes
Deux petits clins d'oeils. Tout dabord vers le Périgord ou j'ai passé 4 merveilleux jours et d'ou j'ai rapporté des truffes, des rutabaga, de l'huile de noix et du persil tubéreux. Puis, clin d'oeil à 750gr avec une recette qui fait le lien entre le dernier concours (gaufre) et le présent concours (pomme de terre).
Voir les recettes de markvanvre
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Gnocchi de vitelotte à la sauge et au citronvotes
Cette recette remporte la 7ème place du concours La pomme de terre a des idées !
Pas très compliqué ni très long, une chouette variation délicieusement parfumée autour des gnocchi traditionnels...
Le mélange citron & sauge est un délice!
Le mélange citron & sauge est un délice!
Voir les recettes de loukou
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Parmentier de vitelottes au colinvotes
Un savoureux parmentier de poisson à la couleur étonnante.
Voir les recettes de cendrizY
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Croquette de pommes de terre à la fêtavotes
cuisson : 35 minutes
Cette recette remporte la 4ème place du concours La pomme de terre a des idées !
De savoureuses petites croquettes de pomme de terre, cuite au four, à servir aussi à l'apéritif qu'en entrée.
Voir les recettes de salomey
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Tartiflette aux deux pommes et à la viande des grisonsvotes
Simple et savoureuse!
Voir les recettes de lolottf
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Pain Seigle Pommes de Terre et Courgevotes
Un pain à la mie dense et fondante, avec un bon petit goût! La courge apporte une touche orangée à la mie du pain. A découvrir absolument!
Voir les recettes de delphind
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Tourte aux Pommes de Terrevotes
cuisson : 1 heure
A l'origine, c'était un "pâté de pommes de terre" venant du Berry! Après remaniement, c'est resté toujours aussi bon, mais en plus simple!
Voir les recettes de delphind
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Twice-Baked Potatoes - Pommes de terre cuites deux foisvotes
cuisson : 50 minutes
Donner un air de fête à une pomme de terre en robe des champs en l'évidant et en farcissant la peau avec la chair en purée.
Voir les recettes de louisep
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Gâteau de pomme de terre et poireaux au saumon fumée et pimenton votes
cuisson : 45 minutes
Tout moelleux mais pas mièvre grâce au pimenton et aux olives , une entrée facile et parfumée.
Voir les recettes de claudeNu
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Concours pdt : les meilleures recettes
Du 02 au 28 février 2009, 750 Grammes vous proposait un concours sur la pomme de terre. Découvrez vite les résultats !
Idée recette :
La pomme de terre avec les champignons
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