Concours roquefort : 122 recettes

 
 
Saisissez l'insaisissable...

Roquefort Papillon organisait, du mois d'avril au mois de septembre 2009, un grand concours de cuisine en partenariat avec le chef étoilé Michel Sarran.
 
Le concours est clos !
 

Steak & sa sauce au roquefort
Nappé de sa sauce crémeuse, ce steak fera craquer tous les amateurs de viande

Image de la recette Steak & sa sauce au roquefort

5/5

1 votes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

4/5 1
votes
Recette Rapée au roquefort
Rapée au roquefort


Recette régionale de la Loire
Voir les recettes de oligai
-/5 0
votes
Recette Macarons au roquefort & aux noix
Macarons au roquefort & aux noix


L'association du roquefort et des coques aux amandes est tout simplement parfaite !
Voir les recettes de nathal8
-/5 0
votes
Recette Terrine printanière au Roquefort Papillon
Terrine printanière au Roquefort Papillon


Une terrine bien délicieuse avec beaucoup de saveurs.
Voir les recettes de doriaheimbu
-/5 0
votes
Recette Médaillons de cabillaud au Roquefort Papillon
Médaillons de cabillaud au Roquefort Papillon


C'est une très belle entrée qui ouvre l'appétit avant de passer au plat principal.
Voir les recettes de doriaheimbu
-/5 0
votes
Recette Risotto au roquefort
Risotto au roquefort


Comme son nom l'indique, un bon risotto parfumé avec ce fromage
Voir les recettes de océane123
-/5 0
votes
Recette Crème brulée au roquefort, sorbet roquefort
Crème brulée au roquefort, sorbet roquefort


Recette forte en goût et en authenticité
Voir les recettes de coqueb
-/5 0
votes
Recette Trio de gourmandises au roquefort papillon
Trio de gourmandises au roquefort papillon


Il s'agit d'un trio de petits desserts façon tapas autour du roquefort papillon. Un premier qui nous fait voyager vers les îles avec de la banane, du coco et du kiwi. Un deuxième plus terroir, autour du chicon et du lardo, mais avec aussi des accènts exotiques en utilisant du gingembre et des noix de pécan. Puis, pour finir, un troisième qui associe le roquefort à la suavité de la mangue 'alphonso' et la rose. Un trio osé, un trio de petits pâquets cadeau, des petits cadeaux de roquefort, dans leurs emballages gourmands.
Voir les recettes de markvanvre
-/5 0
votes
Recette Croustillants de pieds de porc au roquefort Papillon
Croustillants de pieds de porc au roquefort Papillon
préparation : 3 minutes, attente : 6 minutes, cuisson : 20 minutes

Pieds de porcs cuits avec des épices, hachés, refroidis puis grillés après avoir été farcis au roquefort Papillon
Voir les recettes de ecckho
5/5 4
votes
Recette Panna cotta au Roquefort, figues au pineau des Charentes rosé
Panna cotta au Roquefort, figues au pineau des Charentes rosé
préparation : 5 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 10 minutes

Simple, facile à réaliser, riche en saveurs  et on peut se préparer la veille.
Voir les recettes de fortcl
-/5 0
votes
Recette Tartine entre terre et mer
Tartine entre terre et mer
préparation : 5 minutes

Un petit creux à combler en 5 mn. Une délicieuse association de la saveur marine et de la force du papillon...
Voir les recettes de alexannR
-/5 0
votes
Recette Recette de papi jean
Recette de papi jean
préparation : 5 minutes, attente : 5 minutes

roquefort
oignon
huile

Voir les recettes de rivierJ
-/5 0
votes
Recette Papillotte, papillon, roqueforti
Papillotte, papillon, roqueforti
préparation : 8 minutes, attente : 4 minutes, cuisson : 10 minutes

Recette rapide, à  faire deguster aux petits comme aux grands  !
Voir les recettes de leleur
4.5/5 2
votes
Recette Salade de roquefort et de plein de choses...
Salade de roquefort et de plein de choses...
préparation : 10 minutes

Une salade rafraîchissante, croquante à la sauce onctueuse et relevée...
Voir les recettes de dorianC

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Concours roquefort : les meilleures recettes
  Saisissez l'insaisissable...Roquefort Papillon organisait, du mois d'avril au mois de septembre 2009, un grand concours de cuisine en part...


Idée recette : Verines de gaspacho d'avocat au Roquefort en gaspacho
Consultez le dossier : concours roquefort