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Concours verrine : 172 recettes
Jusqu'au 30/06/2008, 750 Grammes vous participez à "Verre'in" en déposant vos recettes de verrines salées et sucrées et de gagnez des ouvrages culinaires.
A vos verres...
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Recette proposée par :
morin
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Verrine de gambas à la crème d'avocatsvotes
préparation : 15 minutes
Une verrine très fraîche composée tout simplement de gambas en cube sur un lit de purée d'avocat.
Voir les recettes de sylviegR
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Verrine de rognons de coq et rôti de veau au madère, crackers feuilletévotes
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 1 heure
Un met classique revisité et simplifié présentée dans une jolie verre'in !!!!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Verrine de mousse de kiwi au sirop d'agavevotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure
Une mousse douce et délicate
Voir les recettes de yanneb
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Le laosvotes
préparation : 20 minutes, attente : 20 minutes
Cette recette sucrée est arrivée en 3ème position au concours "Verre'in".
Une verrine très fraiche avec differentes saveurs et textures, ce qui fait tous son charme.Elle se compose de perles du Japon, d'un yaourt a la mangue et au citron vert et d'un milk shake a la banane
Voir les recettes de mathieOi
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Verrine avocat, pamplemousse et écrevisses à la gelée d'agrumesvotes
préparation : 20 minutes
Une verrine simple et rapide à préparer mariant les goûts de l'avocat, des agrûmes et des écrevisses.
Voir les recettes de pascaloHI
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Verrines sablées de litchis et framboisesvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Une cascade de fraicheur, de douceur et de volupté pour les papilles!
Voir les recettes de elyza9
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Verrine de tapioca au the de safranvotes
préparation : 15 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Un dessert parfume au safran, j'ai utilise le safran de Taliwin des montagnes du Maroc, qui est apporte plus de parfums. Servi bien froide, cette verrine vous transportera vers les mille et une nuits.
Voir les recettes de absolur
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Verrines Prestovotes
préparation : 30 minutes
Des verrines aux saveurs harmonieuse, aux textures qui s'associent agréablement les unes aux autres pour un moment de convivialité fraîcheur.
Voir les recettes de charliG
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Gelée aux chocolats et raisins au rhumvotes
préparation : 25 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes
Recette très fraîches et agréablement parfumée au rhum ambré!
Un pur bonheur
Voir les recettes de anne53
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Cerises pochées au Muscat en gelée de basilicvotes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 5 minutes
Des cerises bien mûres et une gelée subtilement parfumée pour un dessert tout en finesse et en fraîcheur
Voir les recettes de edithsobstyl
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Piémontaise violettevotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes
Une salade piémontaise aux vitelottes servie dans une grande verrine pour le plaisir des pupilles mais aussi des papilles !
Voir les recettes de ingriduH
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Fraicheur à l'avocatvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 12 minutes
Des billes d'avocat entre de fines tranches de pamplemousse rose avec leur brochette de saint jacques
Voir les recettes de mmarvi
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Chantilly de foie gras & ses mouillettes de pain d'épices votes
préparation : 20 minutes
Verrine chantilly de foie gras & mouillettes au pain d'épices
Voir les recettes de pelletL
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Verrine de quinoa, petite salade de surimi, mangue et graines germées.votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes
Cette recette salée est arrivée en première position au concours "Verre'in".
Cette salade présentée en assiette n'aurait sans doute pas le côté amusant que lui confère les graines germées, lui donnant un petit air "botanique" !
Voir les recettes de nathju
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Bon à savoir
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Idée recette :
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