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Concours verrine : 172 recettes
Jusqu'au 30/06/2008, 750 Grammes vous participez à "Verre'in" en déposant vos recettes de verrines salées et sucrées et de gagnez des ouvrages culinaires.
A vos verres...
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toutes les recettes pour Concours verrine : 172 recettes
##INFO##
Verrine de rognons de coq et rôti de veau au madère, crackers feuilleté
Un met classique revisité et simplifié présentée dans une jolie verre'in !!!!!!!!
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Recette proposée par :
Sandrine sur son blog : La table de Sandrine
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Verrines sablées de litchis et framboisesvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Une cascade de fraicheur, de douceur et de volupté pour les papilles!
Voir les recettes de elyza9
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Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic, Mille-Feuilles fraise mascarpone citron vert, et soupe de fraise à la menthe façon cappuccinovotes
préparation : 1 heure, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes
J'adore réaliser des assiettes autour d'un même produit, en le travaillant de différentes façons et en jouant sur les textures, volumes et associations de saveurs pour le présenter. Evidemment la fraise permet de jolies réalisations......
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Verrine façon café frappévotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure
Cette recette sucrée est arrivée en 5ème position au concours "Verre'in".
Un mix entre le café frappé, le tiramisu et le gâteau aux petits bruns. Je n'ai gardé de ces recettes que les ingrédients et parfums que je préfère ...
Voir les recettes de caroleH6
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Glace aux cookies Ben & Jerry'svotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Voir les recettes de nanoudK
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Trio de tartes en verrinesvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 25 minutes
Pour se régaler de 3 grands classiques de la tarte à petites bouchées.
Voir les recettes de cdugen
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Crème de mangue et sa tuile de sésame à l'orangevotes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes
Une compotée de mangue fraîche et un petit biscuit plein de goût
Voir les recettes de agastache29
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Avocat au crabe en verrinevotes
préparation : 40 minutes
Très simple à réaliser , très bon à déguster
Voir les recettes de rv30ca
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Compotée d'abricot sous une mousse de citron avec quelques framboises en verrinevotes
préparation : 40 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Ces petites verrines sont très rafraîchissante et bien fruitées ! Elles sont délicieuses et parfaites pour un dessert d'été !
Voir les recettes de mia29h
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Moules au safran en aspic, salade croquante de fenouil et salicornevotes
préparation : 35 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 4 minutes
La salicorne est une plante marine qui apporte à cette mise en bouche du croquant et le fenouil de la fraîcheur....le associé au moules et safran....un délice !!!
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Mousse choco croustillantevotes
préparation : 30 minutes
Une mousse au chocolat qui cache une surprise!
Voir les recettes de poweri
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Vert in blanc et vue en rosevotes
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Du vert d'asperges vertes ou sauvages à croquer sur la douceur lactée d'amandes blanches, relevées d'un zeste d'acidité de câpres et de pamplemousse.
Voir les recettes de gwenSC
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Verrines Prestovotes
préparation : 30 minutes
Des verrines aux saveurs harmonieuse, aux textures qui s'associent agréablement les unes aux autres pour un moment de convivialité fraîcheur.
Voir les recettes de charliG
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Sheperd's pie en verr'in !votes
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
De la viande d'agneau fondante rafraîchie par une sauce légère à la menthe, surmontée par une onctueuses purée aux éclats de noisette...Un pie très « British » revisité en verrines.
Voir les recettes de celiep
4.8/5
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Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocainevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Cette recette salée est arrivée en 4ème position au concours "Verre'in".
Toutes les saveurs méditerranéenne dans un verre
Voir les recettes de frederbSj
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Bon à savoir
Concours verrine : les meilleures recettes
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Idée recette :
Verrine pupucienne
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Verre'in : le concours
Consultez le dossier :
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