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Confiseries : les meilleures recettes
confiseries : quelques articles recommandés
Toutes les recettes "confiseries" : 12 résultats (1 à 12)
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préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes La recette sucrée de Didier Elena, chef de cuisine du célèbre restaurant "Les Crayères" à Reims ! Une recette d'un grand professionnel !
Auteur : Didier Eléna, Chef du restaurant "Les Crayères" à Reims
Consulter d'autres recettes : elena, caramel, pralin, carambar
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préparation : 25 minutes, cuisson : 10 heures La recette des citrons confits par un grand chef !
Auteur : Gautier Jean-Marie
Consulter d'autres recettes : citrons, sel de guérande, sirop, citrons confits
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préparation : 50 minutes Connues et reconnues, mais on en redemande toujours plus... Voici les truffes façon Rémi Chapuis, chef pâtissier.
Auteur : Rémi Chapuis, Chef pâtissier
Consulter d'autres recettes : truffes, chocolat, fruits de la passion, noel
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préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes Un bonbon à base de biscuit rose de Reims de la Maison Fossier ! Une recette gourmande de Pascal Ferrat, professeur de pâtisserie à l'école hôtelière de Reims ! Merci pour ces douceurs....
Auteur : Pascal Ferrat
Consulter d'autres recettes : bonbons, biscuits roses, Champagne Ardenne, cuisine régionale
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Idées d'articles
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