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Quelques recettes |
Confits : 34 recettes
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toutes les recettes pour Confits : 34 recettes
##INFO##Une recette de cuisine créative par Guillaume Salvan, le chef du restaurant La Falaise dans le Tarn !
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Epaule d'agneau au citrons confitsvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes
C'est deliceux!!!
Voir les recettes de vekasm
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Gésiers de volaille confitsvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
Pour étoffer vos salades, la recette des gésiers !
Voir les recettes de ChefDamien
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Confit aux saveurs automnalesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Plat automnal avec des produits du Sud-ouest.
Voir les recettes de pascalPe
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Ma petite pyramide de douceurs : mirliton cacao agrumes confits, chocolat caramel fleur de sel, chocolat ganache gianduja et mendiant fruits secsvotes
préparation : 3 heures, cuisson : 10 minutes
J'ai créé tout spécialement ces petites pyramides de douceurs à l'occasion de ce concours cacaomania. Un assortiment de chocolats maison présentés sur une délicieuse petite bouchée fondante au cacao et agrumes confits. Un peu comme une sorte de sculpture...........je me suis lancée un peu au hasard, et comme j'adore travailler le chocolat, j'ai laissé libre cours à mon imagination et à ma gourmandise. Evidemment une réalisation qui demande un peu de travail, à préparer sur deux jours pour faciliter l'organisation, mais le résultat en vaut vraiment la peine L'association des textures, saveurs et couleurs est intéressante et plutôt délicate en bouche... une adorable mignardise très chocolatée !!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Parmentier de confit de canardvotes
préparation : 1 minute, attente : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
Une purée faite maison avec un canard confit de qualitée servis avec une salade verte
Voir les recettes de angelioj
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Parmentier d'oie et sa purée de céleri-ravevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
Confectionner sur le modèle du gratin parmentier classique, un plat d'inspiration régionale du Sud-Ouest.
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Confit d'agneauvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 heures
Recette facile et délicieuse
Voir les recettes de caroleFa
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Lapin à l'échalotevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures
Morceaux de lapin enduits de moutarde sur lit d'échalotes confit à l'huile d'olive. Un régal !
Voir les recettes de jacqueuDW
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Confit de poivrons épicés aux Saint-Jacquesvotes
cuisson : 25 minutes
Confit de poivrons bicolores agrémentés d'épices de diverses origines avec Saint Jacques juste saisies.
Voir les recettes de cecileYW
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Confit de canard aux 2 chouxvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
C'est un plat tres savoureux.
Voir les recettes de vekasm
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Agneau confit à la provençalevotes
préparation : 10 minutes
Un plat délicatement parfumé et très facile à réaliser.
Voir les recettes de merlinWQ
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Souris d'agneau confite à la provençale, sur une tarte fine de légumes au pistouvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes
Voici une façon assez originale de présenter des souris d'agneau, fondantes et parfumées à souhait. Tout la Provence réunie dans un seul plat, aux saveurs délicates de pistou, basilic, tomates séchées, olives........une explosion de saveur pour les papilles mais aussi pour les yeux.
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Oignon confitvotes
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Faire cuire un oignon dans un film alu dans la braise du barbecue et qui va le rendre confit.
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Bon à savoir
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Idée recette :
Saumon confit
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