Confiture : 162 recettes

En pleine saison des fruits, concentrer dans un bocal le sucre et le soleil de votre jardin.
Un peu de travail pour beaucoup de plaisir, à consommer ou à offrir.

Quelques recettes sucrées ...


... et salées

Retrouvez la confiture d'oignon.


Les autres préparations

Retrouvez nos recettes de marmelades et gelées

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Confiture : Testez vos connaissances !

Pudding à la confiture
Pour le goûter de vos enfants.

Image de la recette Pudding à la confiture

4/5

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Préparation :
25 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
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Mariette

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Recette Confiture de pastèque ou de citre
Confiture de pastèque ou de citre
préparation : 30 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 1 heure

Il s'agit d'une pastèque qui ne peut être utilisée que pour la confiture.
Elle est ronde, verte et pèse environ 2,5 kg
Cette confiture est parfumée au citron et à la vanille.

Voir les recettes de armellb
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Recette Confiture d'agrumes
Confiture d'agrumes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Composée de citron, orange et pamplemousse

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Recette Confiture de cerises
Confiture de cerises
préparation : 30 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 30 minutes

Un classique des confitures...
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Recette Confiture de fraise au Basilic
Confiture de fraise au Basilic
préparation : 30 minutes, attente : 10 heures, cuisson : 8 minutes

Une recette de confiture originale par Marie Maryns, confiturier à Crouy dans l'Aisne !
 

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Recette Confiture de framboises pépins
Confiture de framboises pépins
préparation : 10 minutes, cuisson : 12 minutes

La recette de la confiture de framboises par Vincent Dallet, pâtissier en Champagne !Idéal pour remplir les macarons framboises...
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Recette Confiture de potimarron à la vanille, gingembre et agrumes au parfum de rhum
Confiture de potimarron à la vanille, gingembre et agrumes au parfum de rhum
préparation : 20 minutes, attente : 12 heures, cuisson : 25 minutes

Une recette de confiture très sympathique.... Idéal pour Halloweenn ou tout simplement au petit-déjeuner...
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Confiture de poires à la vanille
Confiture de poires à la vanille
préparation : 25 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 45 minutes

Une vraie recette de grand-mère ! Souvenirs...

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Recette Marmelade de fraises et abricots
Marmelade de fraises et abricots
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une bonne utilisation des fruits de l'été.

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Recette Confiture de noel
Confiture de noel
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Un magnifique mélange de saveurs de noel
Voir les recettes de raymonAR
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Recette Confiture de pêches et framboises
Confiture de pêches et framboises


Une confiture trés équilibrée : le sucre de la pêche, l'acidité naturelle de la framboise...

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Recette Panna Cotta, miroir confituré et ses gourmandises
Panna Cotta, miroir confituré et ses gourmandises
préparation : 1 minute, cuisson : 10 minutes

Une panna cotta à la feve Tonka, une touche fruité par dessus, et quelques gourmandises pour les accompagner ...
Voir les recettes de neigel
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Recette Confiture de lait à l'orange
Confiture de lait à l'orange
préparation : 1 minute, cuisson : 5 heures

Une petite douceur bien connue de tous mais revisitée...
Voir les recettes de florif
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Recette Confiture de pêches jaunes, entre tajines, pastillas et pâtisseries orientales.
Confiture de pêches jaunes, entre tajines, pastillas et pâtisseries orientales.


Des arômes d'épices et de fruits secs de tajines, de la douceur de miel et de fleur d'oranger de pâtisseries, du velouté de cacao de pastillas traditionnelles : une bouchée de cette confiture de pêches jaunes nous transportent dans les pays des mille et une nuits.
Voir les recettes de gwenSC
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Recette Gelée de cassis
Gelée de cassis
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une bonne utilisation des fruits de l'été.

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Idée recette : Confiture de framboises pépins
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