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Revisité de la sole Normande
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes
Sole revisité sucré salé du XXI ème siècle ! La recette de Corentin du Lycée Saint-Anne !

Auteur : CARRÉ Corentin
Consulter d'autres recettes : sole, Normandie, confiture d'oignons, fumet de poissons
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Tatin de canard et confiture d'oignons, salade de mesclun et foie gras
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes
J'ai créé cette recette de Tatin pour les fêtes il y a maintenant 2 ans, et c'est devenu un de mes classique car elle a toujours grand succès.

Voir les recettes de Sandrine Baumann
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