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1
Placer les figues, le sucre et la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur dans une bassine à confitures. Ajouter 1 verre d'eau et faire cuire 30 minutes, en mélangeant souvent avec une écumoire.
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2
Ajouter le rhum.Ecumer si nécessaire.Mettre en pots.
Confiture de figues
La confiture de figues fait instantanément penser au soleil, à l'été.
Facile à faire, elle se mariera bien sûr avec une belle tartine de pain, mais aussi avec le foie gras et les viandes blanches.
La recette phare :
Confiture de figuesUn vrai bonheur cette confiture...
42 votes
Nombre de personnes : 12
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Coût :
Toutes les recettes pour Confiture de figues
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