-
1
Mélangez le sucre et la pectine de pomme.
-
2
Mettez dans une bassine à confiture les framboises et le sucre.
-
3
Portez à ébullition, en mélangeant délicatement.
-
4
Cuisez durant 10 à 12 minutes, tout en remuant et en écumant soigneusement.
-
5
Une fois votre confiture cuite à la nappe, ajoutez le ½ jus de citron.
- 6 Mettez aussitôt en pots et couvrez, puis retournez vos pots jusqu'à complet refroidissement.
Confiture de framboises
La recette phare :
Confiture de framboises pépinsLa recette de la confiture de framboises par Vincent Dallet, pâtissier en Champagne !
Idéal pour remplir les macarons framboises...
2 votes
Nombre de personnes : 8
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 12 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Confiture de framboises
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Coût :
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Coût :
0 votes
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