Vous regardez : Contiser un poisson
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Pintade contisée au beurre de morilles, nouilles soba et pleurottes
La chair de la pintade préparée de deux façons est très moelleuse et très tendre. Le goût de sarrasin des nouilles soda se marie très bien avec les champignons. Sau…
Les pommes de Normandie
Une imitation pour surprendre vos invités.
Les broyés du Poitou
De délicieux biscuits rapides à préparer pour recevoir vos amis.
Milkshake marrons-café
Glace marron avec des morceaux et glace au café. chantilly amandes grillées cerneaux de noix 1/4 de l de lait
Gâteau aux noix au café
Un beau gateau aux noix
Bar de pêche côtier parsemé de noisette, haricots tarbais en vinaigrette et pignons de pin
Laurent BLANCHARD, Le St Pierre à La Bouille.
Pralinettes
Petits fours au praliné que l'on peut déguster à l'heure du thé - ou en fin de repas avec le café.
Macarons fendus dits Hollandais
Une variété de macarons - facile à réussir.
