Copeaux de truffes : 1 recette
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Crépinette de paleron, légumes printanier en pot au feu, copeaux de truffes votes
préparation : 45 minutes, cuisson : 4 heures
Le plat viande du parrainage de la promotion 2009 des étudiants du Lycée Hôtelier.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
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Michel Guérard...
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Copeaux de truffes : les meilleures recettes
Idée recette :
Crépinette de paleron, légumes printanier en pot au feu, copeaux de truffes
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copeaux de truffes
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