recettes de cuisine de Corse - Les recettes les mieux notées

Corse : 13 recettes

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toutes les recettes pour Corse : 13 recettes

##INFO##

Civet de sanglier
La recette Corse du civet de sanglier

5/5

2 votes

Préparation :
45 minutes

Cuisson :
2 heures 30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
Avatar de Gadio El Hadji
Gadio El Hadji
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4.6/5 7
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Sauté de veau aux olives
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Un classique de la cuisine Corse !
Voir les recettes de gadio

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Soupe Corse
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Soupe traditionnelle corse aux moules, parfumé à l'anis et à l'orange
Voir les recettes de annabez

4/5 1
votes

Patates farcies à la brousse
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

Simple et délicieux, ce plat chaud complet peut se manger en toute saison.........
Voir les recettes de nathev

3/5 2
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Storzapretti
préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes

Un classique Corse !
Voir les recettes de gadio

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Frittata corse
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

un plat étonnant mariant les origines
Voir les recettes de jjblap

4.4/5 5
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Panzarotti
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 5 minutes

Les panzarotti se font à Bastia à l'occasion de la Saint Joseph (19 Mars).
Il y en a de diverses variétés la plus "traditionelle" se fait à base de farine de pois chiche mais la recette suivante est bien meilleure
Voir les recettes de kalyst

3.5/5 2
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Fiadone
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Un gâteau classique de la Corse !
Voir les recettes de gadio

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Recette Foie gras de canard à la liqueur de figues

Foie gras de canard à la liqueur de figues
préparation : 20 minutes, cuisson : 8 minutes

Une recette de foie gras mariné à la liqueur de figue.
Voir les recettes de gadio

4.7/5 3
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Fondant au chocolat corsé
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Gâteau très fondant, très chocolaté sans être trop gras! Un régal!
Voir les recettes de lucieetienn

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