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35min
Facile
Bon marché
Par Laura
Ingrédients
6 personnes
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½ c. à c. d'ail en poudre
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2 pincées de sel ou sel fin
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2 c. à s. d'huile
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4 c. à s. de moutarde à l'ancienne
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40 cl de crème
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2 oignons
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300 g de champignons de Paris
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6 côtes de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler et couper en lamelles les oignons. Faire chauffer une poêle avec l'huile, ajouter les oignons, faire suer. Laver et couper les champignons en lamelles.
- 2
Ajouter l'ail. Saisir les côtes de chaque côté. Ajouter la moutarde et les champignons. Ajouter un couvercle et cuire à feu doux, 10 à 15 minutes.
- 3
Ajouter la crème, dès que c'est chaud, servir.
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