
Civet de biche aux marrons
J'ai réalisé un civet de biche classique auquel j'ai ajouté des marrons ce qui a donné une sauce particulièrement onctueuse. Je l'ai préparé sur 3 jours

Gratin de pâtes bolognaise à l'agneau et au chèvre
Une façon de revisiter un grand classique : en gratin, avec de l'agneau et du chèvre.

Bûches boules de Noël
Une déclinaison de bûche en forme de boule de noël inspirée de Ladurée.

Bûche au chocolat blanc et mousse de framboises
Un dessert qui ravira petits et grands gourmands à coups sûres !

Bûche mousse framboise, crème brûlée vanille et sablé breton
Une bûche légère et gourmande!

Gâteau à la crème de marron / bûche de Noël
Tremper vos boudoirs dans un sirop de sucre et de rhum, mélanger un pot moyen de crème fraiche entière et une boite moyenne de crème de marron et un sachet de vanil…

Bûche chocolat vanille
Une recette super simple, idéale pour les débutant !

Brique norvégienne maison
Une délicieuse génoise garnie de glace vanille et recouverte de meringue.

Bûche aux saveurs du Nord
Un dessert léger après un bon repas de Fêtes.

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.



