Allez et si on se faisait un petit déssert fort sympathique et original. Je me suis demandé de quelle maniere je pouvais revisité la non moins célebre tarte aux framboises…
Voila un délicieux cheesecake sans cuisson parfumé au limoncello, cette liqueur italienne au citron. Si vous n'avez pas de limoncello, vous pouvez la remplacer par une…
C'est au pique nique de Soissons que j'ai pu déguster cette petite merveille, que ma chère Apolina avait apporté. Avec un coulis de mangue indienne, c'était franchement…
La recette fétiche de Fantaisie ! Simple et efficace !
Une recette proposée par Pure Via.
Un classique
Dans cette recette, je vous explique comment réaliser un vacherin à l'aide d'un assistant culinaire type "Cook'in". Vous pouvez utiliser une sorbetière…
Recette de Olivier Bajard - Ecole Internationale de Pâtisserie - 335, rue Docteur Parcé - Agrosud - 66000 Perpignan
Un délicieux glacé au miel, à la crème de nougat, brousse et fruits rouges rapide et facile à exécuter.
Un cake tout en finesse, très savoureux et extrêmement original...
12910