Choux de Bruxelles à la viande et tomates mozza
Bon et facile.
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Frites de polenta et son coulis de tomates au basilic
Une recette gourmande, mêlant le crémeux de la polenta, le croustillant et la fraîcheur d'un coulis maison.
Molokheya au poulet
Ce sont des feuilles de corette moulues ou en branches, ingrédient principal du plat traditionnel tunisien et oriental.
Verrine courgette, chèvre frais et pesto avec coulis piquant de tomates
Succession de couche de courgettes cuites à l'huile d'olive, de chèvre frais, de sauce pesto. Le tout nappé d'un coulis de tomates et de piments d'espelette
Poulet en croûte croustillant au bon goût de parmesan et de miel
Le poulet pané est doré et croustillant. Le parmessan reléve son goût.
Linguines aux scampis et poulet
Mes linguines aux scampis et poulet sont très simples à réaliser. La particularité de ce plat vient de l'harmonie entre la sauce tomate légèrement sucrée et l'association…
Boulettes de riz à la Sicilienne
Recette italienne des boules de riz
Lasagne de courgette à l'italienne
Un délice qui ravira les papilles des réticents aux légumes. Des courgettes, des tomates, du jambon, et beaucoup de fromage, pour un plaisir inavoué.
Œufs à la tomate
Recette italienne très simple à faire et surtout très bon!
Mousse de saumon
Mixez ensemble le saumon, le blanc d'oeuf, la crème. Ajoutez-les au mélange. Mettez-y le mélange. Faites cuire au bain marie au four
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