Gratin de courge d'Eysines végétarien
La courge 'Galeuse d'Eysines' se prête avec bonhomie à toutes les préparations végétariennes : sa chair se tient bien à la cuisson et sa saveur est douce et légèrement…
La courge 'Galeuse d'Eysines' se prête avec bonhomie à toutes les préparations végétariennes : sa chair se tient bien à la cuisson et sa saveur est douce et légèrement…
Des petites courges rondes farcies à l'ancienne.
Une soupe épicée et savoureuse pour affronter l'hiver plus facilement !
Une délicieuse soupe onctueuse qui marie avec succés la douceur de la courge et le coté épicé de la vanille!
Un velouté bien consistant pour les soirées d'hiver.
Une soupe hivernale pour faire le plein de vitamine C
De la noisette pour rehausser le goût du patidou... une petite crème apprécié par les petits et les grands !
Une recette haute en couleur qui réunit le moelleux du risotto, le croquant des grains de courge et la douceur du potimarron
En Provence, la spécialité c'est la Courge Musquée. Pour se réchauffer, rien de tel qu'un velouté!
Très facile à faire
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