Courgettes : 929 recettes

Légumes d'été, la courgette se cuisine à toutes les sauces : cuite sautée, ou mijotée doucement, voire crue en carpaccio ou juste râpée, la courgette est un légume santé et plaisir, avec en plus un accent du soleil...

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Diaporama Les plus belles photos de tian de courgettes
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Courgettes panées
Plat facile à réaliser, original et très bon

Image de la recette Courgettes panées

4.8/5

5 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

4.9/5 20
votes
Recette Gratin de courgettes
Gratin de courgettes
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Le gratin de courgettes. Une merveille. "

Voir les recettes de ritter1
5/5 3
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Recette Gâteau à la courgette
Gâteau à la courgette
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 heure

Succulente, originale avec les courgettes fraîches du jardin préparé un bon gâteau.
Voir les recettes de corinnw0
5/5 1
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Recette Courgettes farcies à la cervelle de veau
Courgettes farcies à la cervelle de veau
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes

Une raison sympatique de servir de la cervelle.
4.8/5 5
votes
Recette Salade courgette fromage
Salade courgette fromage
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Un doux mélange de courgettes , tomates, et fromage de tome.
Voir les recettes de christian gérardin
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Recette Saint-Jacques poêlées, fleurs de courgettes farcies en marinière de noix de pétoncles
Saint-Jacques poêlées, fleurs de courgettes farcies en marinière de noix de pétoncles
préparation : 25 minutes, cuisson : 45 minutes

Recette de printemps vite réalisée
Voir les recettes de meynad
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Recette Ravioles de Saint Jacques au thym et courgette
Ravioles de Saint Jacques au thym et courgette
préparation : 45 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 5 minutes





Voir les recettes de philiplQc
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Recette Mille-feuilles de rougets et de courgettes au cumin
Mille-feuilles de rougets et de courgettes au cumin
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Une belle entrée pour le Reveillon
Voir les recettes de jfjous
4.9/5 13
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Recette Petits roulés de courgettes au bacon
Petits roulés de courgettes au bacon
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Ce plat se déguste à l'heure de l'apéro en offrant une jolie présentation
Voir les recettes de fabi42
5/5 6
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Recette Tajine de courgettes et patates douces
Tajine de courgettes et patates douces
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 minutes

Plat méditerranéen absolument divin !
Voir les recettes de titchep
5/5 4
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Recette Ravioles au saumon fumé et courgettes
Ravioles au saumon fumé et courgettes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

C'est un plat original qui ressemble à des lasagnes mais qui se prépare avec des ravioles
Voir les recettes de errero
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Recette Tarte légère aux courgette, jambon et chèvre gratiné
Tarte légère aux courgette, jambon et chèvre gratiné
préparation : 30 minutes, cuisson : 55 minutes

L'association courgette et chèvre est vraiment formidable. C'est une recette très agréable avec une salade verte.
5/5 2
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Recette Ballotin de saumon aux courgettes, pastèque et curry
Ballotin de saumon aux courgettes, pastèque et curry
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Cette recette remporte la 10ème place du concours Courge jet set !
 
Courgettes jaunes, vertes, blanches tissent un festival de couleurs chatoyantes comme à Madras. La pastèque ajoute sa touche de rouge, le curry sa saveur locale, le saumon encore rosé sa délicatesse.

Voir les recettes de gwenSC
5/5 2
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Recette Mousse de courgette au saumon fumé
Mousse de courgette au saumon fumé
préparation : 10 minutes, cuisson : 16 minutes

 

Voir les recettes de yannicw6
5/5 2
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Recette Caviar de courgettes et crème de parmesan
Caviar de courgettes et crème de parmesan
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Une délicieuse verrine, avec un mélange de goût étonnement délicieux !
Voir les recettes de rachelgi

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