Courgettes : 929 recettes

Légumes d'été, la courgette se cuisine à toutes les sauces : cuite sautée, ou mijotée doucement, voire crue en carpaccio ou juste râpée, la courgette est un légume santé et plaisir, avec en plus un accent du soleil...

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Diaporama Les plus belles photos de tian de courgettes
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Gratin riz / courgettes / farce
UUn gratin qui se compose de plusieurs couches pour un mariage des saveurs : courgettes, riz, farce, persil et ail, courgettes et emmental gratiné

Image de la recette Gratin riz / courgettes / farce

4/5

24 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

4/5 23
votes
Recette Quiche à la ricotta et à la courgette
Quiche à la ricotta et à la courgette
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Quiche légère où la courgette se marie parfaitement avec la douceur de la ricotta
Voir les recettes de tango0C
4.9/5 25
votes
Recette Sauté de courgettes Express
Sauté de courgettes Express
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Un plat simple de préparation
4.9/5 18
votes
Recette Verrine de courgettes
Verrine de courgettes
préparation : 40 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

une recette très fraiche, la présentation rappelle les couleur du drapeau italien
Voir les recettes de delphiKP
5/5 12
votes
Recette Courgette-patatouille
Courgette-patatouille
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Courgettes et pommes de terre poëlées, agrémentées d'ail-persil...
Voir les recettes de COREY
4.9/5 16
votes
Recette Courgettes farcies au quinoa
Courgettes farcies au quinoa
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Voici un plat complet et équilibré!
Voir les recettes de myriamn5
5/5 10
votes
Recette Viande hachée avec ses légumes
Viande hachée avec ses légumes
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette facile, pas cher et rapide, avec un bon équilibre alimentaire
Voir les recettes de adelai6t
4.9/5 15
votes
Recette Tarte salée ensoleillée
Tarte salée ensoleillée
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une petite tarte rapide pleine de légumes du soleil... un délice
Voir les recettes de svorkf
4.8/5 27
votes
Recette Tarte au chèvre, tomates et courgettes
Tarte au chèvre, tomates et courgettes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Délicieuse tarte au goût exquis et légère.
Voir les recettes de Lili
5/5 9
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Recette Bouchées apéritives aux courgettes croquantes et saumon
Bouchées apéritives aux courgettes croquantes et saumon
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Des petites bouchées surprenantes pour accompagner les apéritifs de manière originale !
Voir les recettes de Du fond de mes casseroles
5/5 9
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Recette Velouté de courgette en verrine
Velouté de courgette en verrine
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Un délicieux vélouté de courgettes au chèvre !
4.9/5 17
votes
Recette Courgette à la crème
Courgette à la crème
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

En garniture d'une viande blanche, c'est un délice.

5/5 7
votes
Recette Tarte Carottes Courgettes Cumin
Tarte Carottes Courgettes Cumin
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

une petite recette bien savoureuse avec ce petit goût épicé qui sublime le tout!
Voir les recettes de delphind
4.9/5 13
votes
Recette Petits roulés de courgettes au bacon
Petits roulés de courgettes au bacon
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Ce plat se déguste à l'heure de l'apéro en offrant une jolie présentation
Voir les recettes de fabi42
4.4/5 7
votes
Recette Velouté de courgettes
Velouté de courgettes
préparation : 8 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Une soupe de courgettes agrémentée de fromage blanc fondu (Kiri ou similiaire)
Voir les recettes de dominiWA

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