Tarte tomate, courgette, mozzarella
Une tarte salée simple, rapide, délicieuse et légère, à déguster tiède ou froide.
Vous regardez : Risotto crèmeux aux courgettes
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Filet de sandre et sa purée de courgette à l'ail
Un filet de sandre cuit en cocotte, au four, servi avec une purée de courgette à l'ail et une crème aillée.
Filet mignon de porc aux légumes
Une viande juteuse, un mélange de légumes plein d'arômes. Voila ! un plat qui mijote tous doucement. Bon appétit !
Gaspacho courgettes gingembre
Une recette 100% légumes frais.
Gâteau de courgettes au Comté
Un gâteau salée moelleux aux courgettes et Comté!
Papillote de lotte sur la braise
La traditionnelle papillote se fait au four, voici la version d'extérieur, directement sur le barbecue !
Cœur thaïe de courgettes
Cela allie les courgettes un peu fades, il faut l'avouer et la pâte de curry thaïe et la crème de coco qui donnent à ce plat un côté exotique bien sympa.
Roulés de courgette à la ricotta et au cumin
Un roulé de courgette contenant de la ricotta relevée de cumin. Idéal en amuse-bouche pour un apéritif ou pour une entrée.
Courgette menthe-en chausson
Un peu de verdure avant Pâques (miammm)! Alors hop, courgette, menthe, feta, jambon, en chausson et plus vite que ça! Voici une petite recette vite faite, qui change…
Velouté de courgettes maison
Une soupe de courgettes agrémentée de fromage blanc fondu (Kiri ou similiaire)