Salade de courgettes crues
Cette recette remporte la 6ème place du concours Courge jet set ! Mélange de lamelles de courgettes vertes et jaunes mêlées
Les courgettes sont des légumes que l'on peut consommer crues ou cuites. Râpées, en carpaccio ou en salade, beaucoup de recettes sont possibles. Il n'y a plus qu'à préparer une bonne vinaigrette et votre entrée est prête.
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Salade de courgettes crues facile
Idéale pour accompagner vos barbecues, légère et citronnée. Mes invités se régalent de cette petite salade et s'étonnent toujours quand je leur dis que c'est de la courgette…
Courgettes crues marinées
Une salade croquante et fraîche qui accompagne très bien les poissons crus.
Salade de courgettes crues à l'huile de cameline
Une salade très fraîche et légère, délicatement parfumée à l'huile de cameline.
Courgettes en salade
Salade rapide, fraîche et légère, parfaite pour l'été.
Courgettes crues
Râper des courgettes "jeunes" et assaisonner comme une salade
Mi-cuit de thon
Recette fraîche et légère
Courgette crue
Raper la courgette crue avec ail. Ajouter les batonnets de crabe et assaisonner.
Courgette crue version curry vert
Simple et frais, super avec du riz en fin de journée caniculaire !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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