Recettes de couscous aux boulettes | Les recettes les mieux notées

Name: Couscous aux boulettes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Le même volume de bouillon de légumes bio sans gluten; Une bocal de purée de tomates au naturel (300g); 1 bouquet garni; Huile d'olive; Sel; Poivre noir; Une poignée de pois chiches au naturel; 2 gousses d'ail; 1 carotte; 1 gros navet boule d'or; 1/2 poivron rouge; 8 oignons grelots; 1 courgette; 1/2 c à c de chaque épice : cannelle, coriandre, muscade, fenouil, ras el hanout, carvi (ou cumin) et menthe séchée; Sel; Poivre noir; Huile d'olive; 1/2 c à c de cannelle; Une poignée de raisins secs (attention au sirop de blé ! ); 400g de quinoa cuit; 2 c à s de chapelure sans gluten (chez Schär par exemple); 1œuf entier; Une petite poignée de persil plat; Une bonne pincée de piment; 1 c à c de menthe séchée; 2 oignons nouveaux hachés; Les graines d'une gousse de cardamome; 1 c à c de cannelle; 400g d'agneau dégraissé haché ( dans le gigot)

Recettes de couscous aux boulettes : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Couscous de quinoa et boulettes d'agneau, sans gluten

Couscous alsacien

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

Ça fait le buzz !

Gâteau damier vanille chocolat

Quelle cuisson et quel temps de cuisson pour les œufs ?

Que faire quand une arête de poisson reste coincée dans la gorge ?

Harcha, galette de semoule