Crème caramel : 7 recettes

Juste cuite, avec le caramel coulant sur le dessus, c'est Le dessert plaisir, le dessert souvenir, « ma grand-mère en faisait... »
Cuisez la au bain marie, mais à four doux pour éviter les bulles en surface de la crème, dues à une cuisson trop forte !

La recette classique - Crème caramel maison


Une autre recette ?

 


Les crèmes crème brûlée, crème de mûres, crème renversée, crème anglaise, crème au beurre, crème de marrons, crème pâtissière, ...

AUTRES SUGGESTIONS

ARTICLES RECOMMANDES

> Comment faire une crème…
> Pour bien réussir la…
> La crème fraîche épaisse
> De l'origine de ces…
> Crème de riz et farine de riz
> Noix de Saint-Jacques
> Un KIR, mon chanoine
> Le croquembouche, par S.G.…
> La création du fondant, par…
TOUS LES ARTICLES >
Inscription à la newsletter de 750 grammes

Crème caramel : Les dernières interviews

Crème caramel : 'Crème Laurette', le blog de Marie
> Bretzel et Café Crème par Flo Bretzel
> 'Crème Laurette', le blog de Marie
TOUTES LES INTERVIEWS >

Crème caramel : Consultez les vidéos

Crème caramel : Verrine pomme cannelle et crème légère
> Verrine pomme cannelle et crème légère
TOUTES LES VIDEOS >

toutes les recettes pour Crème caramel : 7 recettes

##INFO##

Flan au caramel
Un classique, certes, mais indémodable!

Image de la recette Flan au caramel

-/5

0 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
35 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Venacter
Venacter
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires

-/5 0
votes Recette La crème au caramel au beurre salé à fondre de plaisir !
La crème au caramel au beurre salé à fondre de plaisir !
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Non c' est pas un flan ! C' est tout simplement une crème onctueuse qui fond dans la bouche, on sent vraiment bien le caramel. C' était tout simplement délicieux! Je l' ai servi avec des fekas à l' amande que je posterai plus tard.
 
C' était léger pour finir le dîner, c' était parfait!
 
Sincèrement rien de plus facile!
 

 
 
Voir les recettes de yasminQM
-/5 0
votes Recette Crème Carmelita
Crème Carmelita
 préparation : 15 minutes

Une crème au caramel que les enfants adorent et bien sûr on sait ce qu'il y a dedans
Voir les recettes de jeremyl1
4.3/5 19
votes Recette Crème caramel maison
Crème caramel maison
 préparation : 10 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 25 minutes

La crème renversée ou crème caramel est un classique des familles et des restaurants ! Un régal
3/5 1
votes Recette Crème caramel au beurre salé
Crème caramel au beurre salé
 préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette onctueuse gourmande et inratable
Voir les recettes de Magali
3.3/5 3
votes Recette Crème caramel
Crème caramel
 préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

Un classique indémodable des desserts des familles et des restaurants traditionnels !

-/5 0
votes Recette Café gourmand : Verrine de garriguettes, ananas, pain perdu, crème caramel beurre salé
Café gourmand : Verrine de garriguettes, ananas, pain perdu, crème caramel beurre salé

Une recette très gourmande, délicieuse accompagnée d'un café.
A déguster sans modération!
Voir les recettes de nathetK

Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...

Dans votre frigo
Cherchez une recette pour les ingrédients dans votre frigo

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Déposer une recette Déposer un article

Bon à savoir

Crème caramel : les meilleures recettes
Juste cuite, avec le caramel coulant sur le dessus, c'est Le dessert plaisir, le dessert souvenir, « ma grand-mère en faisait... » Cuisez l...


Idée recette : Crème caramel maison
Article recommandé : "Les crèmes de Christophe" par Christophe Felder
Consultez le dossier : crème caramel

En direct des forums


Les billets blogueurs