Crème chantilly : 85 recettes

Crème, sucre glace, vanille.
Trois ingrédients, un fouet et en route pour la gourmandise. Légère et onctueuse, la crème Chantilly est utilisée pour garnir de nombreux desserts, mais un conseil : faites en un peu plus que nécessaire, cela évite qu'après avoir goûté, goûté, goûté, goûté,...il en manque !

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Granité de café et chantilly
Un dessert savoureux et frais pour les soirées entre amis !

Image de la recette Granité de café et chantilly

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois
Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois


Une verrine avec gelée Mara des Bois - chantilly à la pistache - pistaches concassées
Une religieuse avec pâte à choux fourrée de ganache montée à la fraise, pour la décoration chantilly à la pistache, glaçage rose
Une fraise déguisée
Un coulis de fraise (qui apparaît vaguement sous la fraise en éventail)...

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Recette Nuage de fraises
Nuage de fraises
préparation : 10 minutes, attente : 10 minutes

un dessert trés léger et rapide, une gourmandise de fond de placard !
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Recette Chantilly de maroilles aux noix
Chantilly de maroilles aux noix


Une recette du célèbre chef Laurent Trochain, restaurateur au Tremblay sur Mauldre (78).
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Recette Haricots de Soissons en salade et chantilly de foie gras
Haricots de Soissons en salade et chantilly de foie gras
cuisson : 2 minutes

L'association du haricot de Soissons avec un produit noble comme le foie gras me semblait à l'évidence excellent et présenté en chantilly, le foie gras ne pouvait qu'apporter davantage d'élégance et de légèreté à ce plat.

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Recette Choux à la chantilly
Choux à la chantilly
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Une variété de pâte à choux - qui fera la joie de vos invités- choux garnis de créme patissière et chantilly
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Recette Chantilly de Toblerone
Chantilly de Toblerone


Super recette avec siphon
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Recette Coupe  de  fraise avec coulis et crème chantilly
Coupe de fraise avec coulis et crème chantilly
préparation : 10 minutes

Un dessert ultra rapide !
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Recette Verrine de fraises
Verrine de fraises
préparation : 10 minutes

Un bon goût de fraises et de chantilly hummm
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Recette Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
Soupe de fraise au pesto, quenelles de chantilly à la vanille
préparation : 30 minutes

Idéal pour un buffet d'été
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Recette Verrines délice sucré
Verrines délice sucré
préparation : 15 minutes

Délicieuses verrines pour petits et grands!!!
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Recette Pommes de terre à l'avruga, chantilly à la ciboulette
Pommes de terre à l'avruga, chantilly à la ciboulette
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

Un amuse bouche un peu psychédélique qui associe pommes de terre et 'caviar' du pauvre?
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Recette Crêpes Parmentier aux Pistaches et Chantilly au Mascarpone au Citron et Framboises
Crêpes Parmentier aux Pistaches et Chantilly au Mascarpone au Citron et Framboises
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Surprenante et exquise !
Voir les recettes de mariepif

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Idée recette : Crème chantilly
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