Crème coco facile
Une petite crème ensoleillée
Ragoût de lotte au lait de coco
Une recette des îles.
Douceur de panna cotta aux fraises
Une recette bien fraîche de panna cotta faîte avec des fraises
Crème de coco au mélange cinq baie et Ciflorette
Quelques Ciflorettes sur un lit de crème de coco infusé au mélange Cinq Baies et sirop d'Agave.Pour réhausser l'ensemble, des pincées de gingembre et des zestes de citron…
Tarte à la rhubarbe sur fond de coco et ses tagliatelles de rhubarbe caramélisées
Une tarte classique légèrement revisitée pour végétalien...à essayer pour les autres gourmands ;-)
Co-cocktail en duo, mangue passion et guimauve
Un très bon cocktail!
Purée de brocolis à la crème de coco
Cette purée s'accompagne très bien avec du quinoa, des betteraves, des carottes, un steak de soja...
Coupe de chocolat au thym au tapioca-coco
Un subtil mélange de chocolat, de thym, et de noix de coco pour une petite douceur équilibrée....Un délice!
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