Velouté de Maïs aux épices cajun, faux pop corn en beignets et crème de poivron rouge
Un velouté aux épices de Louisiane accompagné de petits beignets de maïs et d'une crème de poivron rouge.
Vous regardez : Raita au concombre et à la menthe
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Crémeux de potiron aux écrevisses et Apérivrais aux Olives
Une verrine festive aussi bonne chaude que froide ! Pour des Apéritifs chics et facile à préparer.
Hoummous de betterave
Petite préparation pour l'apéritif
Crème de pomme de terre au basilic et au lard
Une délicieuse verrine à servir lors d'un apéritif.
Crème Dubarry
Si vous aimez comme moi cette soupe onctueuse au choux-fleurs, c'est le moment de la faire !
Petites crèmes apéritives poivrons et framboises
Mise en bouche aux saveurs originales, un petit apéro !
Crémeux de betterave au chèvre
Des verrines d'une jolie couleur rose. Servies à l'apéritif ces petites verrines ont toujours beaucoup de succès.
Crème de lentilles, chantilly aux truffes noires du Périgord
La truffe et les lentilles se marient à merveille dans cette crème.
Crème d'artichauts, parfums de truffes
Cette soupe d'artichauts s'accorde a merveille avec la truffe. La truffe reste bien sur en option !
Crème de chou et légumes du potager
Une bonne soupe car l'hiver arrive
