Crèmes : 206 recettes


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Cadeau au chocolat
Donner un sens à chaque plat est une nécessité.
C'est le but ultime de la cuisine

Pour ce dessert, j'ai voulu un message altruiste, celui du partage et du don. Or, comment mieux symboliser ce don sinon par un cadeau ?

Ce cadeau est tout simplement le vôtre. Le souhait de vous faire partager un moment de bonheur.

Image de la recette Cadeau au chocolat

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Préparation :
2 heures

Cuisson :
10 minutes

Attente :
12 heures

Difficulté :

Difficile

Coût :
Plat de fête

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Recette Chiboust caramélisé au kiwi et crème anglaise safranée
Chiboust caramélisé au kiwi et crème anglaise safranée
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Crème chiboust vanille collé et brunoise de kiwi bien mûre
Biscuit madeleine en fond
Biscuit génoise façon sous bois en pourtour
Crème anglaise au safran

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Recette Rougets kousmine et ses deux écumes
Rougets kousmine et ses deux écumes
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Filets de rouget sur une crêpe aux quatre céréales avec une mousse au champignons et une mousse au citron.
Voir les recettes de pierreZa2
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Recette Cuillères crème à la pistache
Cuillères crème à la pistache
préparation : 1 heure, cuisson : 40 minutes

Tout se mange !
Voir les recettes de jacath
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Recette Oursins en coques, crème de topinambour
Oursins en coques, crème de topinambour
préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes

Le goût de l'iode et du topinambour, une bel accord ! Une recette de Gilles Goess du restaurant "La Briqueterie"
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Recette Crevettes à la crème et ses deux tagliatelles
Crevettes à la crème et ses deux tagliatelles
préparation : 45 minutes, cuisson : 10 minutes

Une recette simple pour les amoureux de la crevette.
Voir les recettes de aurelirw
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Recette Tartelettes à la crème de pignons de pin et aux nectarines jaunes
Tartelettes à la crème de pignons de pin et aux nectarines jaunes
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Ces tartelettes sont constituées d'une pâte sablée, sur lequel a cuit une délicieuse crème aux pignons de pins. Pour terminer, le tout est recouvert d'une compote aux nectarines jaunes dont la cuisson est terminée au four !
Voir les recettes de cyndier
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Recette Paris-Brest
Paris-Brest
préparation : 45 minutes, cuisson : 35 minutes



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Recette Crème de Potimarron et Topinambours poêlés
Crème de Potimarron et Topinambours poêlés
préparation : 45 minutes, cuisson : 45 minutes

Une soupe savoureuse aux légumes de saison
Voir les recettes de alexab
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Recette Gratin de courgettes
Gratin de courgettes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes

 

Voir les recettes de sandraQM
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Recette Plaisir autour du chocolat !
Plaisir autour du chocolat !
préparation : 45 minutes

Merci aux étudiants d'ADELYHS pour cette belle recette.

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Recette Choux à la crème
Choux à la crème
préparation : 40 minutes, cuisson : 10 minutes

Excellent pour les fêtes !!
Voir les recettes de verka1
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Recette Crème d'endives aux copeaux de parmesan
Crème d'endives aux copeaux de parmesan
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

 

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Recette La cage aux Mikados
La cage aux Mikados
préparation : 40 minutes, attente : 2 heures

Ce sont des petites cages de Mikado qui emprisonnent des oursons en guimauve, qui reposent sur une mousse de bananes et une crème intense au chocolat.

C'est super mignon et en plus c'est délicieux ! Alors, si, comme moi, vous avez gardé votre âme d'enfant, allez y !!

Voir les recettes de sophieaF
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Recette Blanc de volaille surprise
Blanc de volaille surprise
préparation : 40 minutes, cuisson : 10 minutes

Un "chausson de volaille" fourré au petit legumes...
Voir les recettes de angele.30

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Idée recette : Crème aux 3 agrumes
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