Œufs au lait de 'Grand mère'
Des œufs au lait, pour ceux qui ont la nostalgie de leur enfance et qui feront plaisir à toute la famille.
Des œufs au lait, pour ceux qui ont la nostalgie de leur enfance et qui feront plaisir à toute la famille.
Brioche façonnée "butchy", fondante et moelleuse, grâce à la crème épaisse.
Voici une crème que j'ai faite et refaite pour mes hôtes car elle a toujours remporté un énorme succès, par son goût mais aussi…
Une onctueuse crème dessert pralinée vite faite mais très riche en goût car faite avec ma recette de pâte de praliné dont la recette…
Je crois que la crème caramel reste un de mes desserts préférés surtout quand elle est faite avec du lait équitable Faire France !La recette est si simple…
Spécial p'tit bout de choux
Une délicieuse soupe au lait à l'ail.
Rôtis de dinde mijoter dans une sauce au fond de veau.
Une recette trop simple et très bonne ! Avec un peu de crème fouettée sur le dessus... Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Une ressemblance avec le cheesecake mais bien plus léger : pas d'oeuf mais de l'agar agar à la place, de la faisselle de chèvre, des herbes aromatiques sur une base biscuitée…