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Quelques recettes salées Quelques recettes sucrées Retrouvez nos recettes de pâte à crêpes pour la Chandeleur et Mardi Gras. |
Crêpes : 290 recettes
Reine de la crêperie, la crêpe se décline aussi bien en salées que sucrées.
Amies des petits et des grands, c'est toujours le moment de manger des crêpes !
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##INFO##
Filloas de sangre
Une sorte de crêpes espagnoles, sucrées ou salées, qui se font pendant l'abatiment du porc, avec de la sang fraîche.
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Recette proposée par :
espagnolette
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MILLE-FEUILLES DE CREPES AU SARRASIN ET A LA CHATAIGNE, SIROP DE KRIEK GIRARDIN ET PHYSALIS, CREME FRAICHE EPICEE ET TUILE AUX CERISESvotes
Un montage de carrés de crêpes, réalisées avec un mélange de sarrasin, chataigne et froment. Entre chaque couche de crepes, un fine couche de sirop à base d'entr'autre Kriek Girardin, la seule Kriek Belge qui est encore brassée à l'ancienne avec les noyaux des cerises. Pour accompagné ce sirop qui surfe sur l'acide, le sucré et l'amère à la fois et qui est assez puissant, une crème onctueuse épicée. Le tout agrémenté d'une tuile aux cerises du nord, ceci pour apporter une touche plus sucrée et un rappel à la Kriek.
Voir les recettes de markvanvre
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Crumpets au Nutellavotes
Au petit déjeuner comme au goûter, ces crumpets feront le bonheur de tous.
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Crêpes amandes mascarponevotes
Voici un bon accompagnement pour un délicieux dessert, facile et rapide à faire !
Voir les recettes de sserre
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Crèpe soufllée aux pommesvotes
C'est une crèpe sucrée, garnie d'une petite brunoise de pommes et d'une "crème à soufflé", servie avec du calvados et un sorbet à la pomme verte
Voir les recettes de annedeW
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Crêpes au cointreauvotes
Une recette un peu moins classique de crêpes. A faire au moment de Noël par exemple.
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Crêpes de Noëlvotes
Assiette dessert avec un crêpe aux pommes présentée avec une boule sorbet framboise et une boule glace au chocolat, au coulis de fruits et arrosé de liqueur de sapin. Décoration avec une feuille de houx et un chapelet de groseilles.
Voir les recettes de ludovi7h
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Crêpes fourrées à la mascarponevotes
crepes froides à l'arome d'amande garnies d'une crème au mascarpone saupoudré de cacao amer.
Voir les recettes de fabienJu
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Bon à savoir
Crêpes : les meilleures recettes
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Idée recette :
Pâte à crêpes
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'Les crêpes de Sophie' par Sophie Dudemaine
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crêpes
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