Crêpes au sarrasin

La recette phare :

Crêpe complète au sarrasin
Une recette classique pour un repas complet et équilibré
Recette - Crêpe complète au sarrasin

3.9/5

9 votes

Nombre de personnes : 4

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Coût :

  • 1 Préparer la pâte à crêpes en mélangeant vivement au fouet tous les ingrédients, en commençant par le mélange de farines, ajouter le sel puis les oeufs et mouiller avec le mélange de liquides tout en fouettant pour obtenir une pâte lisse.
  • 2 Laisser un peu reposer la pâte puis faire cuire les crêpes dans une poêle bien chaude contenant un peu de matière grasse, huile ou beurre à vous de choisir personnellement c'est avec de l'huile que je fais sauter mes crêpes.
  • 3 Garnir chaque crêpe au fur et à mesure avec les ingrédients choisis, oeuf, jambon,s découpés en lannières, champignons, terminer par le fromage. Replier votre crêpe de façon à ce que la garniture reste chaude et servir aussitôt accompagné de quelques feuilles de salade pour un repas complet et équilibré.
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Toutes les recettes pour Crêpes au sarrasin

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Coût :

4.6/5

49 votes

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Coût :

5/5

1 votes

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4.7/5

3 votes

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Temps de préparation :

Coût :

4/5

1 votes

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Coût :

3.9/5

9 votes

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Coût :

3.5/5

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Coût :

3.5/5

2 votes

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Recette Saumon fumé en crêpe de sarrasin piment doux/vodka et sa chantilly citronnée à l'aneth

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Coût :

2.5/5

2 votes

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Auteur :

Recette Saumon en Crêpe de sarrasin Marque Repère

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Temps de préparation : 45 mn

Coût :

-/5

0 votes

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Temps de préparation : 10 mn

Coût :

-/5

0 votes

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