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Cresson : les meilleures recettes
 
 
Cette plante pousse souvent les pieds dans l'eau, mais il existe des variétés de pleine terre.
Idéale en salade, en soupe ou en flan, le cresson a un petit goût piquant très agréable. 
 

  La recette classique
- Soupe de cresson

  Quelques variantes

  Les salades
Craquez pour les recettes de salades.

 
  cresson : Les diaporamas
- diaporama Les plus belles photos de cresson 
  cresson : quelques articles recommandés
- Le Cresson, le légume garanti minceur ! - Le cresson
- A propos de la mâche et du cresson 
 Toutes les recettes "cresson" : 22 résultats (1 à 15)
 
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 15 minutes
En direct de Bretagne, la chair d'araignées rivalise de finesse avec le homard bleu et Breton ! 
 
Craquez pour l'Agar-agar.

Voir les recettes de Maîté
Consulter d'autres recettes : additifs, agar agar, Araignées de mer, Lentilles
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préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Savoureuse et surprenante. Une façon bien agréable de déguster du creeson.

Voir les recettes de Nathalie sur son blog : Les petits plats de Nathalie
Consulter d'autres recettes : concours tarte, tartes, tartes salées, tarte saumon
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préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Un amuse-bouche printanier d'un étudiant de BTS pour le concours Servair-Toques du ciel !

Auteur : Polleux Yann - ADELYHS
Consulter d'autres recettes : pommes, cresson, crème, pommes au cresson
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préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Un plat très coloré !!

Voir les recettes de ALIX SYLVAIN
Consulter d'autres recettes : terrines, terrine de saumon, saumon, entrées froides
4.8/5
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préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 30 minutes
Une recette simple pour les amateurs de thon.

Voir les recettes de biamont christine
Consulter d'autres recettes : thon, steak de thon, cresson, cuisson poêlée
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préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes
Côte de boeuf tranché et servie avec une garniture à base d'artichauts et cèpes. La recette de David du Lycée Jacques de Romas

Auteur : CHALAH David
Consulter d'autres recettes : côte de boeuf, moelle, pommes de terre, artiuchauts
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préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Recettes très simple et goûteuse

Voir les recettes de Karen
Consulter d'autres recettes : soupes, soupe de cresson, cresson, soupe verte
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préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Craquez pour d'autres recettes franciliennes

Auteur : Fabrice Fontaine et son équipe - CFA Médéric (Paris)
Consulter d'autres recettes : Ile de France, boudin blanc, cresson, boudin blanc au cresson
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préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Une belle crème parfumée !

Voir les recettes de Chef Damien
Consulter d'autres recettes : cresson, soupe de cresson, crème de cresson, soupe verte
recette validée par 750grammes!
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préparation : 40 minutes, cuisson : 15 minutes
Plat italien quie peut se déguster chaud avec du riz Basmati,ou des pâtes.Viande de boeuf, farcie de cresson de noix et d'épices.

Voir les recettes de macaroni89
Consulter d'autres recettes : Roulés, Boeuf, Cresson, Noix
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préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes
Un trio de soupes régionales revisité par notre ami Thierry Dapvril, professeur au lycée hôtelier d'Avesnes Sur Helpes.

Auteur : Thierry DAPVRIL
Consulter d'autres recettes : Soupes, Oignons, Ail, Cresson
recette validée par 750grammes!
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préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Une délicieuse soupe qui nous vient d'asie.

Voir les recettes de
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préparation : 15 minutes
salade mélangée de cresson, de fraises, tomates, pamplemousse au vinaigre balsamique et au jus de pamplemousse.

Voir les recettes de melchichi
Consulter d'autres recettes : entrées froides, salade de cresson, salade, cresson
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préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 5 minutes
Un beau filet de saumon bien gras et bien moelleux, une belle croûte de condiments acides-amères, des germes de betteraves pour la couleur et la texture et des bons petits câprons, accompagné d'une purée à base de Cresson et de Salade de Blé pour apporter un peu de verdure dans le plat

Voir les recettes de MARK VAN VRECKOM sur son blog Passion cuisine
Consulter d'autres recettes : le tablier des blogs, concours PDT, saumon, saumon grillé
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préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes
Un délicieux cake salé et très parfumé présenté d'une façon originale pour un buffet estivale, ou même en accompagnement d'une salade composée servie en plat principal, avec quelques feuilles de roquette et de belles tomates bien mûres.

Voir les recettes de Sandrine sur son blog : La table de Sandrine
Consulter d'autres recettes : cakes salés,cakes, tomates, cresson, chèvre
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